００．【更新履歴】

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2006年まで： 更新履歴　　
2007年： 更新履歴 　2007年・春のベストランキング！
2007年まとめ記事： （その１）、（その２）、（その３）
2008年： 更新履歴　　築地お茶漬け@2008　
2009年： 更新履歴　2009年、盛りだくさん回顧 前編 ／ 後編
2010年： 更新履歴　

2013年
自炊メモ： 金太郎（ヒメジ）のソテー
太刀魚シーズン
自分用メモ： 食品”誤”表記の件
紅葉鯛
肉うに、他
カキとカレイとキノコ汁
「かとう」 ぶり刺身、「天房」 天丼、「長生庵」 スミイカの変わり揚げ、ほか
自炊メモ： ししゃも刺身三種盛り、ほか情報メモ
「高はし」天然ひらめ刺身、「やじ満」かきラーメン、ほか
夜の「長生庵」＋自炊メモ少々、ほか
秋雨日和
風薫る、秋。（または、香ってほしくない話など）
食卓の秋
「かとう」・「長生庵」・お買い物メモ、ほか
子持ち鮎、ほか
すじこほぐし、など　
水入り
「岩田」 フレンチトースト、「トミーナ」 アジとカブの梅風味スパゲッティ、自炊メモ（サンマの木の葉造り）
「高はし」 ひらめ刺身、「かとう」 小鯛の酢のもの・サワラ西京焼き、「天房」 芝エビ天、「豊ちゃん」 オムレツ
夏休み終了～☆
夏休み、終盤
メバルの姿造り、東京湾大華火祭2013、ほか
お豆腐三題、イワシの蒲焼き、ほか
“本物” の定義とか
土用の丑メモ、ほか雑誌ネタなど
七月の鯨
初サンマなど
「高はし」・「天房」、中食・自炊メモ
「かとう」・「豊ちゃん」、中食・自炊メモほか
「磯野家」、「江戸川」、「フォーシーズン」、「長生庵」、中食＆自炊メモほか
中食＆自炊メモ： スズキ、ハモほか
「かとう」、「やじ満」、「朝 kitchen&deri」ほか
「高はし」、場外新店 「リ・フィッシュ食堂」、ほか
「かとう」・「やじ満」・「ふぢの」・新店「カフェ・朝」、中食＆自炊メモほか
「天房」・「江戸川」・「東印度カレー商会」・「フォーシーズン」、中食＆自炊、“接客” についてのメモ（４）5/18-19 自炊＆中食（なかしょく）メモ、ほか
「ボン・マルシェ」鮪ステーキランチ、「うおがし銘茶」茶遊会、メモ “接客” について（２）
「磯野家」、「やじ満」、ほか。メモ “接客” について
「かとう」・「江戸川」・「ボンマルシェ・デリ＆バル」・「長生庵」、自炊メモほか
春子鯛とカツ丼と、アジと行者ニンニクと： 「かとう」・「豊ちゃん」、自炊メモほか
生ウニ、ラーメン、デリ、自炊など： 「高はし」・「やじ満」・「ふぢの」・「うおがし銘茶」・「ボン・マルシェ」姉妹店ほか
2013年。春の連休、スタート☆
「かとう」 ウニ・イカ盛り合わせと桜マス照り焼き、「やじ満」 塩らーめん、自炊メモ 
「天房」・「江戸川」・「長生庵」、自炊メモほか 
「小田保」 かきミックス・「やじ満」 あさりラーメン、自炊メモほか
土曜あれこれ： 「かとう」・「豊ちゃん」・「長生庵」、自炊メモ、セブンプレミアムの冷凍つけ麺、ほか
「かとう」ホウボウ刺身・キンメ西京焼き、「やじ満」かきラーメン、「長生庵」かもメンチ、キスと京菜花の天ぷらそば、自炊メモ
散歩メモ： 浜離宮（菜の花ツアー）、ほか雑記 「東卸食堂」 過去記事など。
「天房」メゴチ天ほか、「やじ満」 しょうが焼き丼＋目玉焼き、「東印度カレー商会」 持ち帰りカレー、自炊メモほか
自炊メモ： １回目と２回目
「江戸川」 あさり酒蒸し、「豊ちゃん」 カツ丼、「さかえや」 コーヒー、「長生庵」 天ぷら盛り合わせ、自炊メモほか
自炊メモ・補足
「長生庵」鴨ぬき、「東印度カレー商会」上上カレー、ほか
「かとう」エボダイ西京焼き、「長生庵」牡蠣と白子の天ぷらそば、半熟玉子天、自炊メモほか
番外： 虎鯖棒寿司、浅草立ち呑みツアーほか
「やじ満」カレーチャーハン目玉焼き載せ、「長生庵」メゴチとアナゴの天ぷらそば、自炊メモほか
「小田保」 ツブ貝・ブリ大根、「豊ちゃん」 牡蠣のハーフ＆ハーフ、「東印度カレー商会」 豚カレー、自炊メモほか
波除神社・節分祭、「かとう」・「長生庵」、自炊メモほか
「江戸川」 深川煮・あおやぎぬた・焼そば・豚汁、「長生庵」 堀川ごぼう天うどん、自炊メモほか
自分用メモ： 「和食」 について。
「かとう」 刺身もりあわせ、「長生庵」 花巻蕎麦、ほか
「米花」銀ダラ西京焼き、「やじ満」もやしあんかけ丼、深川七福神めぐり、自炊メモほか
「高はし」 あんこう煮、あなご煮こごり、「豊ちゃん」 カキフライと生カキのハーフ＆ハーフ
築地の初荷、「やじ満」“孤独のグルメ”風（!?）しょうが焼き丼＋目玉焼き、「長生庵」おかめそば、ほか
2013年、迎春（初詣、自炊メモ、虎鯖棒寿司ほか）
年越し（ 2012 => 2013 ）

2012年
ブログ仲間の動向２件、臨時開市日メモほか
「かとう」・「天房」・「磯野家」・「フォーシーズン」・自炊メモほか
自炊メモ： ヒラスズキほか
「かとう」・「ぎんぱ」・「長生庵」・その他、買い物メモ
「高はし」 なめたかれい煮、「やじ満」 ニラ玉丼・野菜ワンタン
「やまだや」・「江戸川」・「米花」・「フォーシーズン」・「鉢巻太助」、自炊メモなど
「かとう」・「東京島食堂」・自炊メモ、ほか
自炊メモ（コハダ、ヒラメ、イワシクジラほか）
「かとう」 白子ポン酢・キンメ西京焼き、「ぎんぱ」 コーヒー、「長生庵」 かき天そば、共栄会ビル・フィッシャーマンズワーフ・ イベントほか
「天房」白子天ほか、「かとう」白子ポン酢ほか、「小田保」フグのあたま、ほか
「米花」 海鮮丼、築地特集２誌 『おとなの週末』・『築地を極める！2013』、ほか
日記メモ（引っ越しの後片付け・・・など）
引っ越しと、宴会と
「かとう」 かきどうふ、さば味噌煮、「やじ満」 塩らーめん（水通し）、「ぎんぱ」 コーヒー、ほか
「豊ちゃん」 カキフライ＋カレーライス＋サラダ
ご参考： 「佐渡の翼」の件
「やじ満」 卵スープ炒飯、ほか
「かとう」・「天房」・「豊ちゃん」・「長生庵」 ほか買い物メモなど
自炊メモ： ご近所のスーパーと、釣りキチ四平様のスペシャルギフト☆
「やじ満」 カキらーめん、「長生庵」 スミイカ天そば、ほか　
「高はし」お刺身の盛り合わせ、「トミーナ」サンマとネギのペペロンチーノ・スパゲッティ
「天房」 シャコとホタテの天ぷら、「米花」 焼鳥丼、ほか
連休の “お気楽” 食生活メモなど
週末・築地市場イベント案内
築地 「Bucch-ine/ブッチーネ」 山口県アンテナショップ
「米花」 おまかせ、自炊メモ（鯛そうめん・ほか）
「豊ちゃん」、「やじ満」、「フォーシーズン」、「布恒更科」、「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」、自炊メモ
「高はし」 あなご柔らか煮、愛知産シャコ、「ぎんぱ」 ホットコーヒー、「長生庵」 梅おろしそば
週末メモ： 「かとう」・「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」・「ボン・マルシェ」・自炊メモほか
メモ： 週末向け読書（雑誌３点）
「かとう」 “特大”さんま塩焼き、「長生庵」 太刀魚天そば、自炊メモほか
☆涼味♪冷しそうめんギャラリー☆
「磯野家」 サンマとカツオの刺身、「やじ満」 塩ラーメン（水通し）、自炊メモ（トヤマエビとサザエの冷しそうめん）
自炊メモ： 鮎の日
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2012年、お盆休み。
2012年、東京湾大華火祭　
So mean？・・・で、自炊メモ（ゴーヤとマグロ・アボカドなどの冷しそうめん、ゴーヤチャンプルー、鯛めし、ベトナム風（フォー・ガー？）冷しそうめん、ほか）
築地： 場内/場外メモ（「天房」 芝エビとメゴチとアスパラの天ぷら、「墨田書房」 今夏の売れ筋商品チェック、「かとう」 キンメ西京焼き、「富士恭」・「イソベ」・「くしや」ほか、買い物いろいろ、「トミーナ」 夏野菜とズワイガニの冷製パスタ、「BROZERS'」 ハンバーガー）
2012年、お盆休み。
浜松町 「CADIZ BAR（カディス・バー）」ロブ・ロイのソーダ割り、ほか
松屋浅草 「築地場外 味めぐり」開催
銀座 「鮨一」、自炊メモ（イサキとナスの焼きびたしの冷しそうめん）
「江戸川」 いわし煮、「磯野家」 鰯刺身、新橋「ボワヴェール」 エゾシカ料理３品 in 日本橋三越
「米花」 穴子丼、「長生庵」 鴨冷やかけ（新メニュー）
自炊メモ： マグロとアボカドの盛り合わせ、ほか
「かとう」アオダイとカンパチの刺身もりあわせ、「中栄」炙りチャーシューカレー、「ぎんぱ」、「茶の実倶楽部」ほうじ茶の冷し粥、お買い物メモほか
「高はし」あゆ塩焼き、わらさ刺身、「やじ満」カレーチャーハン目玉焼きのせ、ほか
土曜メモ （ 猛暑から一転、涼しい週末♪ ）：築地・「かとう」タカベ塩焼き、「豊ちゃん」カツ丼、「長生庵」天ぷら盛り合わせと蕎麦、自炊メモ（イワシ丼、ハモとマツタケのお椀、ゴリの佃煮ほか） 
築地バーベキュー・パーティー by 「河岸頭」
土曜メモ： 築地・「天房」芝エビとキスの天ぷら、「うおがし銘茶」“茶遊会”、「芳野」穴子弁当、自炊（タコとズッキーニの酢の物、マグロ頬肉焼き、ハモとシャコの冷しそうめん） 
土曜メモ： 築地・「かとう」アオダイとイサキの刺身もりあわせ、「江戸川」肉豆腐、「やじ満」塩ラーメン（水通し）、「長生庵」天ぷら盛り合わせと蕎麦、自炊（タコとアボカドのカルパッチョ風・冷しそうめん）、西麻布「くすもと」 
浜松町 「カディス・バー」 カクテル “シティ・コーラル”
「長生庵」 冷し鴨南そば 
「江戸川」あさり酒蒸し・モツ煮、「八千代」あじ酢・ハモフライ、「中栄」シーフードカレー、自炊メモ（活け車海老入り冷しそうめん、マグロとアボカドと新ジャガイモのタラモ風） 
「かとう」 甘だい西京焼き、「長生庵」 ハモ天そば、「フォーシーズン」 試作品スパゲッティ、自炊メモ（チャーシュー冷し中華、ウニとアジとイクラの三色丼）ほか 
日曜、自炊メモ（6月17日）イサキの焼き霜造り、山菜とサイマキエビの天ぷら、イサキのカルパッチョ、マグロとアボカドの刺身もりあわせ
「八千代」車海老のあたま、「長生庵」穴子とキスの天ぷらそば、自炊メモ（サイマキエビとオクラとコゴミの冷しそうめん）
「かとう」 トリ貝とアオリイカの刺身、「中栄」（新メニュー） 炙りチャーシューカレー、自炊メモ（イサキと野菜のクリームソース・ショートパスタ、タコの酢の物、まぐろブツ、アサリとウルイの辛子酢味噌あえ、鶏肉と野菜の蒸しもの
「高はし」 きんき煮つけ、「やじ満」 ラーメン “水通し”、「ボン・マルシェ」 Ａランチ、ほか
「豊ちゃん」 メンチカツ、「やじ満」 塩らーめん、「うおがし銘茶」 新茶粉
「米花」 うな丼、ほか自炊メモ（小メロンのぬか漬け、アサリとウルイのぬた和え、ジュンサイとキュウリの酢のもの、メバチマグロと赤貝の刺身、ジュンサイのお椀、ハモそうめん）
「天房」 稚アユ天・山菜天、「かとう」 赤イカ照り焼き、ほか自炊メモ（稚アユとアスパラの和風スパゲッティ）など
「高はし」 大目ます塩焼き
「豊ちゃん」 カツ丼、“月島吾郎閣” 宴会ほか
「やじ満」 ニラ玉丼、野菜ワンタン
GW終盤： 市川「SOBA ISBA いさと」 ほか
ＧＷ自炊ネタ、あれこれ （カマスの刺身、生シラスと生トリ貝とホタルイカの三色丼、イサキと春野菜のショートパスタ・クリームソース）
「天房」・「長生庵」・「ボン・マルシェ」 ほか
「長生庵」 昼オフ会 （釣りキチ四平様・ホタルイカ早食い大会優勝祝い！）、ほか
春休み、スタート☆ （「かとう」 イサキ塩焼き、「長生庵」 冷し鴨南蛮、買い物＆自炊メモ “稚アユと京菜花のスパゲッティ”
「小田保」 カキミックス、「やじ満」 冷し中華
自炊メモ： アジ、アサリ、赤貝・・・☆
「高はし」 生うに、キハダマグロ赤身、「マックモア」 浪江やきそば、ほか
ダマスカス・スチール＠築地
土曜メモ： 場内ツアーと食べ歩きと自炊と
（ 「岩佐寿し」 貝づくし、「やじ満」 あさりラーメン、「かとう」 春子鯛の酢のもの、「フォーシーズン」 アンポンタン、自炊ネタ・お刺身三点盛り（生トリ貝、真鯛の焼き霜造り、まぐろブツ切り） ）
自炊メモ： 「ツナとタイカレー」缶詰、白エビのスパゲティ、ホタテ貝焼き、ほか
「かとう」、「やじ満」、築地土曜会、「長生庵」
2012年、お花見
「豊ちゃん」 カツ丼、「小田保」 かつお刺身、ほか自炊（カツオのたたき）メモ
「天花そば」 春菊天そば、地酒カップ
「高はし」 サワラの煮付け
自炊メモ： サヨリ（かんぬき）のお刺身とお椀、ほか
土曜・買い物メモ、「ぎんぱ」コーヒー、「天房」きびなご天、「やじ満」カレーチャーハン、「八千代」エビフライのあたま、「ひよ子」ジンフィズ、ほか
「長生庵」 サヨリと菜の花の天ぷらそば
自炊メモ： オヤカナギ、エイのほっぺ、サメの心臓、ほか
「米花」 キンメ西京焼き、「登美粋」 鯨の刺身・塩麹漬け・立田揚げ、「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」“茶遊会”
☆祝☆ 薄シェフ、ご結婚！（築地「ボン・マルシェ」）
自炊メモ： 春の築地ネタで朝・昼・晩♪（鯨肉タルタルステーキ、ホタルイカと菜の花とシラスとイクラとハッカクの具だくさん春スペシャル・スパゲッティ、ビワマスの粕汁）
「かとう」 桜マス塩焼き、「天房」 銀宝天、「やじ満」 カキらーめん、買い物メモ
番外：六本木「Neuf du Pape（ヌッフ デュ パプ）」
番外： 六本木 「Aux Gourmands（オーグルマン）」
「江戸川」 煮込み・たら豆腐、「磯野家」 かきめし・ニラそば、ほか買い物メモ
築地「あんこう屋　高はし」あんこう煮、新橋「信州おさけ村」
自炊メモ： ゴッコ汁（その２、タマゴあり！編）、ほか
「かとう」 たらどうふ、「八千代」 車海老あたま、「やじ満」 ニラそば、ほか
買い物・自炊メモ： メカジキとマカジキ、ほか
「江戸川」 ヤリイカ煮、「天房」 ヤリイカ天、「長生庵」 白菜そば、他
「やじ満」 中華丼 ”超大盛り“
「米花」 ブリ＆カツオ刺身
「高はし」 すみいか刺身、きんめ煮、ほか
番外：「伝説のすた丼屋」生姜丼“肉飯増し”、「東京チカラめし」焼き牛丼、展示会“CP+”
「やじ満」 野菜炒め丼、「長生庵」 春菊のかき揚げそば、ほか
自家製 “カキの幽庵味噌漬けバター焼き”
「かとう」 えぼだい西京焼き、ほか読書メモなど
『築地でハピメシ！』：「富士恭」 リーゼント史朗様も登場、自炊メモ： ゴッコ(布袋魚)・塩ニシン・アマダイ一夜干し風
「和食 かとう」、「麺処 銀笹」、ほか
「天房」 芝エビと穴子の天丼、ふきのとう天ぷら
晩酌メモ： 酒肴三点盛り（クジラ畝須、マグロぶつ赤身、数の子“にぎりっこ”）
「八千代」チャーシューエッグ・ホタテフライ、「魚がし銘茶 “茶の実倶楽部”」茶遊会、ほか
「小田保」 納豆・マグロほほ肉フライ、カップヌードル復刻版“天そば”、ほか
「豊ちゃん」オムハヤシ大盛り、カキフライ、味噌汁、ほか
「鳥藤（場内店）」鶏モツ入り親子丼、「ふぢの」ラーメン
土曜メモ： 築地「かとう」、森下「山利喜」ほか
「米花」 サワラ漬け丼、「やじ満」 中華そば、「鳥藤」 親子カレー
缶詰で晩酌： さばみそ編
自炊・ＤＶＤ視聴メモ、ほか（七草粥、ノドグロと下仁田ネギのしゃぶしゃぶ）
「黒川」 上天丼、「長生庵」 玉子とじ蕎麦、ほか
2012年、築地市場 “初売り”（「江戸川」ヤリイカ煮、肉豆腐、「やじ満」味噌バターコーンラーメン）
番外：「肉汁ラーメン 公」焼きラーメン野菜ニンニク増し、「虎鯖棒寿司」 ゴマサバ登場！
年末年始メモ（2012年）： 築地「長生庵」年越し蕎麦、「千秋」おせち料理、阿佐ヶ谷「川名」ほか

2011年
2011年、市場おさめ。（「やじ満」チャーシューワンタン麺、「高はし」ブリ刺し、あんこう煮、ほか）
番外： 田町・浜松町・新橋・銀座。ラーメン二郎とハシゴ酒と・・・（「ラーメン二郎」三田本店、「カディス・バー」、「秋田屋」ほか
「豊ちゃん」 “生牡蠣とカキフライ” のハーフ＆ハーフ丼、「ぎんぱ」 ホットコーヒー、「鳥藤」 水炊き、ほか
Christmas Greetings（「ボン・マルシェ」ほか）
新横浜ラーメン博物館、再訪
いろいろまとめ記事（築地、銀座、ほか）（「やじ満」、「三州屋」、「都そば」、ほか）
“春菊天そば” への道 （築地 「天花そば」、ほか）
「やじ満」ニラ玉丼、「長生庵」かき天そば、「北都」しょうゆラーメン
番外： 松山「瓢太」、新宿「Kukul館」、自炊メモ「一平ちゃん」、ほか
料理教室 by 築地おもしろ市場（イベント動画ルポ）
土曜メモ： 築地 “両手に華” ツアー
土曜メモ： haru様、一時帰国♪
「磯野家」 かきめし、ほか土曜メモ
自炊メモ： 牡蠣で晩酌（自家製オリーブオイル漬け）
「真寿舎」 謝恩パーティー、ほか土曜メモ
「魚河岸カレーショップ 真寿舎」 ご主人、引退へ
「高はし」 かきどうふ、「天房」 芝えび天、「ボン・マルシェ」 持ち帰りスイーツ、ほか
「八千代」 チャーシューエッグ、カキフライ、ほか
「豊ちゃん」 カキフライ、「かとう」 かきどうふ、ほか
「小田保」 カキフライ、「やじ満」 カキらーめん、ほか
「豊ちゃん」、「やじ満」、「長生庵」 ほか
漫画 『凍りの掌』 原画展、「磯野家」 サンマのたたき丼、「江戸川」 ラーメン
「天房」 白イカ天・くじら肉天、「やじ満」 冷やし中華、ほか
散歩メモ： 東京都庭園美術館
「高はし」 花だい煮付け、巣鴨散歩、虎鯖棒寿司ほか
休日メモ： 宇都宮カクテル＠東日本復興支援企画
南青山 「海味」、あるいは日本のリーダー論
土曜雑記（9/1コンサート告知、「鳥藤」、自炊ネタほか）
買い物メモ、「かとう」 金目鯛の西京焼き、ほか
【情報】 かき氷 「うおがし銘茶 “茶の実倶楽部”」
お盆休みメモ（2011年・・・随時追記）
築地、気まぐれ夏ランチ（「きつねや」ホルモン煮、「河岸頭」おまかせ丼、「うおがし銘茶」かき氷、「布恒更科」すだちそば
「鳥藤 分店」 8月限定・鶏だし冷製スンドゥブチゲ、「緑の駅」 被災地支援ブース開設！、ほか
「高はし」 するめいか焼き、わらさ刺身
「豊ちゃん」 アナゴフライ、「ふぢの」 つけめん、「鮨くらみ」（勝どき）
「かとう」 舌平目バター焼き、かつを刺身、ほか
「ラーメン二郎 三田本店」 ラーメン大
「天房」 ボタンエビの天ぷら、「トミーナ」 夏野菜とズワイガニの冷製スパゲティ、ほか
（自炊メモ） 水なます、「やじ満」 野菜炒め丼、「味の浜藤」 昼ビール、ほか
「磯野家」 アジとカツオの刺身ミックス、冷やし中華、「フォーシーズン」 カレースパとカレーライスのハーフ＆ハーフ、「米花」 うな丼（持ち帰り）
6月25日、買い出し・飲食メモ（「天房」稚アユ天、「米花」鰻丼、ほか
6月18日、買い出し・飲食メモ（「豊ちゃん」あたまライス、「ボン・マルシェ」Ｂランチ、田町「minobi」ほか
「神戸 長田本庄軒・立川店」 ぼっかけとろ玉焼きそば
田町 「minobi」 クログチのポワレ、ビスクソース仕立て
「長生庵」 生桜海老のかき揚げ蕎麦、「瀬川」 まぐろ丼
大阪 「Le Sucre-Coeur（シュクレ・クール）」、田町 「minobi（ミノビ）」 ほか
「鳥藤 分店」 朝定（焼き鳥）
田町 「minobi」
「やじ満」 豚の生姜焼き丼、野菜ワンタン、ほか
被災地支援イベント “買って食べて応援しよう！in築地”、「かとう」 あじたた、さばみそ etc.
「かとう」 甘鯛西京焼き、「やじ満」 塩ニラ焼きそば
5月22日（日）築地イベント情報、ほか
「ふぢの」 スーラーメン、ギョーザ
「高はし」 生あじ刺身、「マックモア」、「フォーシーズン」、「月島ロック」
「寿司大」、「マックモア」
「かとう」 アジフライ定食、「コーヒーぎんぱ」 コーヒー
「真寿舎」 カツカレー、「若葉」 中華そば、節電メモ
春の祝宴（「小田保」・「やじ満」・自宅宴会）
「寿司大」→「高はし」→「山小屋」
週末メモ： 朝ビール、朝酒、昼ワイン・・・☆
「うまい鮨勘・築地支店」営業再開、「米花」キンメ煮、ほか
上をむいて歩こう： 築地／東京タワー
自炊メモ： カツオのたたき、ワサビ菜の醤油漬け、ノビルの酢味噌あえ
「天房」 野菜天もりあわせ、「やじ満」 シューマイとチャーシューもりあわせ、ほか
「やじ満」 チャーシュー冷やし中華そば、「高はし」 小甘鯛一夜干し、ほか
桜、サクラ
週末いろいろ（4月第一週）
【被災地応援】 有楽町で農畜産物の直売イベント開始
「かとう」 桜ます塩焼き、「とん?（とんき）」 メンチカツ、「いわて銀座プラザ」 ほか
【 自粛 】 この春、お花見は中止します。
「さかえや」焼肉カレー、「井上」中華そば、「うおがし銘茶」
金曜、外食＆読書メモ （ 築地王・小関様の新著 『会社でパッとしない人の「うだつ」の上げ方』、「豊ちゃん」オムハヤシ＆カキフライ、「ラーメン二郎 三田本店」 ラーメン大、ほか）
「炭火焼肉 すぐれや」
武内立爾様・作陶展 in 銀座
「やじ満」 ニラ玉丼、野菜ワンタン、お持ち帰り焼売
自炊＋テレビ視聴メモ（「キンキの煮付け」レシピ）ほか
「鳥藤」 スタミナもつ鍋、「北都」 しょうゆラーメン
地震、タケノコ、味噌、うどん
【イベント中止】 3月12日 「 築地食べ歩き 入門編 」 東京カルチャーカルチャー
「高はし」 寒ぶり刺身、展示会メモ、ほか
「岩田」 フレンチトースト、「かとう」 あんこう煮、「やじ満」 チャーシューワンタン、「つきじ入船」 魚魚どら
「吉野家」 牛丼並盛 “ネギだく”、「小田保」 エビ・カキ丼、ほか
「高はし」 あなご丼、あなご白焼き、ほか
「高はし」 サワラの煮付け、“築地土曜会” タナカゲンゲ、ほか
神田「いせ源」： 青森県・風間浦 “活あんこう” 試食会
「高はし」 あんこう煮、ほか
「やじ満」 中華丼（醤油味）、「長生庵」 イベリコ豚せいろ蕎麦
ジャスミンズ・キッチン 「魚食倶楽部」 2月20日【動画3】
ジャスミンズ・キッチン 「魚食倶楽部」 2月20日【動画2】
ジャスミンズ・キッチン 「魚食倶楽部」 2月20日【動画１】
ハッピー・バレンタインデー♪
「長生庵」 野菜あんかけ、「東都グリル」 ぶり刺身定食、ほか
「鳥藤分店」 チキンライスで焼きカレー（2月限定）
「豊ちゃん」 カツ丼、「磯野家」 しょうが焼き定食、ほか
土曜メモ （?仔煎リベンジ、ほか）12名様＋αで、12時間＋αのホームパーティー♪
「吉野家」 築地一号店 “牛丼「並」、トロだく”
歓迎光臨、Asileasile先生♪（自炊メモ： 台湾風カキ入りオムレツ）
「米花」 サワラの “しぎ焼き”
「つきじ川食堂　ひさ野」 生マグロのラグー（スパゲティ）、「江戸川」 ラーメン
茶遊会、自宅宴会、ほか
「かとう」 たらどうふ、まかじき刺身
「きつねや」 肉豆腐
メモ： 暖房アディクト
土曜いろいろ： 築地＆チョウ様ベーコン宴会
「あんこう屋　高はし」 あんこう煮、本マグロねぎとろ
「豊ちゃん」 カツカレー、「やじ満」 ラーメン
「江戸川」 チャーハン、肉豆腐、目玉焼き、ほか映画ＤＶＤメモ
2011年、帰省メモ