０４．定食

・魚料理　Fish meal

築地の真価、ここにあり！、光輝くような名店の魚料理を堪能すべし。

魚四季（１）　（２）	静かに落ち着いて食事したい時におすすめ。
魚竹	築地周辺エリア。昼も夜もファンの多い店。
うまいもん屋	築地周辺エリアで人気急騰中。夜の予約は取りにくいが、ランチは気軽にＯＫ。
江戸川	「何でもあり」で「何でも美味しい」！、本当です。
小田保１　２ ３ ４ ５ ６	あっさり味だがボリュームたっぷりの魚料理。トンカツもうまい。
かとう	西京焼きの真価を知る店。煮魚もフライもうまい。
さかな竹若	きれいな店内。香ばしい「石焼きアナゴ丼」、なかなかイケます。
鈴木水産	築地のサラリーマン・ＯＬにも人気の魚屋さん直営店。
高はし	おそらく、築地の名店中の名店。
たけだ（１）（２）（３）	手加減ぬき、マグロの真骨頂を見よ！
たけの (１) (２) (３)	魚料理を知りたいなら、ここは空前絶後の「宝の山」。
【閉店】玉川 １・２・３	※ 惜しくも閉店。2006年８月から寿司店「市場すし」に入れ替え。
千秋	場外・ＫＹビル１階。漫画『築地魚河岸三代目』にも監修協力する店主の店。
東卸食堂	グループで築地に来たら、まず訪問候補に考えたい店♪
福せん	うなぎと鶏の楽しいコンビネーション。
マックモア	場外・裏道のオアシス！ 喫茶店だが魚料理も充実。
めし丸	(旧店？) 低予算で困ったときの救世主かも。
米花 　 東都グリル 　 築地食堂 市場の厨房・１・２・３・４ エクロール	うなぎが主役だが、季節の魚も良し。 　 場外、波除神社に近いビルの地下、大きめの食堂。 　 場外、開店は朝１０時すぎ、定食豊富で煮魚は甘口！ やっちゃば（野菜市場）のオアシス。土曜夜の飲み会にもオススメ。 築地の本格フレンチ・レストラン

・魚以外　Set meal

河岸の男の「メシ」！、築地を知るなら、これを食わなきゃ。

磯野家（１） （２） （３）	ここは普通の中華食堂。ちょっとだけ築地風味かな？
市場の厨房・１・２・３・４	やっちゃば（野菜市場）のオアシス。土曜夜の飲み会にもオススメ。
きつねや	場外を代表する「市場のメシ」の名店。えもいわれぬ魔力が。
国立がんセンター「スカイレストラン」	築地市場の全景を一望しながらお食事を。
珍味 （閉店）	(韓国料理) 辛口のＢ級グルメなら「部隊チゲ（ブデチゲ）」を･･･
東卸食堂	まさに「市場の男の食堂」。広いのでグループでも入店ＯＫ。
とうがらし	焼肉店だが、ランチでは強烈なチゲ鍋の麺類も。
豊ちゃん	カツ丼、カレー、フライ定食・・・何でもウマい。新メニュー「生かき丼」も絶品！
とん喜	メンチカツの王道、文句なし！（「喜」は「七」を３つ重ねた漢字）
八千代（１）（２）（３）（４）	築地の大穴メニュー、「チャーシューエッグ」は感涙の美味。
禄明軒	とにかく朝の開店が遅い！

かつ平　　　とんかつ屋さん。築地周辺エリア、うなぎの「丸静」のすぐそば。