神戸ツアーSP 【そばめし編】

掲載日 「2007/01/24 」

今回のお誘いは、「神戸っ子ゴハン」早坂様 から♪

P1030490 早坂様といえば!
 六甲の山並みを背に、美味を求めて
 神戸の町で神出鬼没

 初訪問のお店でもアラ不思議
 絶品のお料理のみならず、

 シェフの熱い情熱から個性あふれる
 スタッフの細やかな愛情まで、

 旧知の親友のように 心の底 から
 誘い出しては写真におさめ、

 あまつさえ店内の物言わぬマスコット
 まで
 “漫才キャラ”に仕立てて勝手に
 爆笑コントを展開させてしまう、
 
超ド級フレンドシップイマジネーション
あふれた、稀代のグルメブロガー!

( 上掲写真: 御一行の後ろ姿。
 新開地商店街のアーケードは、震災からの復興ぶりを伺わせる新しさ。
 手前は“映画の街”を象徴するモニュメント・ゲート )

「食い道をゆく」 のヒロキエ様と 「ひるどき日本ランチ日記」「カキタベ!」 のtakapu様にご一緒させていただき、いざ神戸へっっっ♪

というわけで 神戸スペシャル第1回! ( 訪問日 2007/01/20 )
           ↓↓↓↓↓↓
「そばめし編」→
こちら!【動画】


※ 携帯電話から動画を見る場合は、ここをクリック!

・動画:約2分半。クリックで再生開始。
 回線が細い場合はマウスの右クリックで「対象をファイルに保存」からダウンロードして再生を。

P1030510今回のスペシャルは動画がメインで、全4回。
およそ3分間の動画が4点、これを1日1点づつ配信予定。


なお、動画に含まれるBGMは実際に撮影場所で有線放送などが流れていたもので、筆者のアフレコ加工は無し。
 
★備考★ このブログを、職場の休み時間に(音声を消して)ご覧になっている方もおられる・・・とのことですが、今回の動画は、音声と合わせての視聴をオススメします。
第1回の動画、さっそく早坂様の 奇声
トークが聞けます。
 
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また、今回のスペシャルで(特に2回目以降)
にぎやかな声が聞こえるのは、ほとんどぜんぶ takapu様・・・(笑)
 
その他、筆者撮影の写真いろいろ。

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< 訪問店データ >

「トシヤ」
 メニュー豊富な大衆食堂。日本蕎麦をタレ(すき焼きの割り下風)で
 炒める「そば焼き」が名物。

 神戸市兵庫区新開地6-2-25
 電話 078-575-6658・078-575-1367 / 営業 11:30~20:30
 休業 木曜(木曜が祝日の場合は営業し、その前日が休業)

「グリル一平」
 洋食屋の有名店。“一平風”と称されるドミグラスソースの風味が独特。

 神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸2F
 電話 078-575-2073 / 営業 11:30~21:00
 休業 木曜・第3水曜

「ゆき」
 そばめしの有名店。牛スジとコンニャクを使った「ぼっかけ」を使用し、
 これをタコ焼きに入れてダシ汁をかけた「ぼったこ」が名物。

 神戸市長田区久保町4
 電話 078-631-5117 / 営業 11:30~21:00
 休業 水曜(水曜が祝日の場合は営業し、その翌日が休業)


この記事は、「神戸っ子ゴハン」 スペシャルツアーの第1回。
全4回記事: 「そばめし編」「出漁編」「水揚げ編」「カキタベ編」
 
神戸SP追記2:神戸長田名物・ぼっかけカレー(牛すじ)
神戸SP追記:そばめし「ゆき」早坂様の記事キター!!
  
皆様の関連記事:
「食い道をゆく」 / / / /
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「神戸っ子ゴハン」:

☆ちなみに集合場所での“目印”として伏線になった早坂様のコメントは こちら。

 
< 次回予告
海だ!、船だ!、空にはカモメ、夕日の岸壁には2人のシルエット・・・☆
「出漁編 」
っっっ!

【 訂正とおわび 】 記事本文で、早坂様のお名前を誤って記載している部分がございました。大変失礼しました。おわびして訂正いたします。

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