「磯野家」、「江戸川」、「フォーシーズン」、「長生庵」、中食＆自炊メモほか

赤い軍団 、 河岸 より来たる・・・

いざ 週末の食卓へ、突撃！

訪問日 「2013/06/21」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

じめじめ 梅雨空 が続いた一週間でしたが・・・ 土曜日は 晴れ！

（ 写真： 信号機の点滅で、“滅” の瞬間にシャッターがおりたようです・・・ ）

　
そんなわけでお出かけ日和の、嬉しい週末です。　
　
この日、築地でご一緒して下さったのは 天然プチトマ子様 と、くに様。
昨年の11月 から、半年ちょっとぶりですね♪ （ → くに様の 前回記事 ）

土曜の混雑を避けてのチョイスは、「磯野家」。
なにはともあれ 冷酒でカンパイ！
　
お酒のアテに選んだのは、やっぱり！？ イワシのお刺身 。
目にもまぶしい、この姿。

１ヶ月前に食べたときより、ぐぐっと 皮下脂肪 が分厚くなってますなぁ☆
一瞬、とろけるような食感が・・・！

ついでに 冷し中華 も、いただきます。
先日は 「やじ満」 と 「ふぢの」 の冷し中華を食べ比べました が。。。、

こちらは、ゴマの風味を効かせながらもスッキリ系の味に仕上がっているのが特徴ですね。万人向けの、やさしい味です。
ごちそうさまっっっ♪

お店の中では、以前に 「かとう」 でもお目にかかった方が声をかけて下さいました。
それも、とても丁寧に・・・ ありがたいです。感謝！！

食べ終わってみると、いつの間にやら貸し切り状態（汗

続いてもう１軒、やはり混雑を避けるオアシスのような 「江戸川」 へ。

梅干しの風味がコクを増す、イワシ煮 と・・・、
定番メニューの数々に、こちらは ビール がすすみます！
ごちそうさまっっっ♪
　　

おなかもふくれて、ちょっといい気持ちになったところでショッピング・タイム☆

やはり、お仲間と一緒だと楽しさ倍増ですねぇ。
またお会いしましょう！と、お二人を見送ってから、さらに場外をうろうろ。

「フォーシーズン」 で、例によって大勢の！？皆様ともご一緒して・・・

しめくくりは、「長生庵」。

ここでも、ワタシを見つけて丁寧に声をかけて下さった方が・・・ 感謝です！

さて気温も上がってきたところで、さっぱりと 辛味おろしそば（850円）。

せっかくなので、子泣き純米カップ酒（630円）に、半熟玉子天（100円）も。

サービス券、けっこう貯まってたので１０枚つかいました（笑
ごちそうさまっっっ♪
　
　
母の昼食 にと、テイクアウトを頼んで持ち帰ったのは・・・、
ハモとトウモロコシの天ぷらと生そば（1,150円）。　

お蕎麦をゆでて、天ぷらを温めて、お新香と果物も添えて、さあどうぞ☆

サクランボ は、釣りキチ四平様 が下さったものです。感謝！！

　
お昼からは家事をあれこれ片付けて・・・ ちょっと疲れましたが（汗
つかのま昼寝してから、テレビの録画をみたりして。

　ＮＨＫの 「あまちゃん」 は前半のクライマックスで 号泣者が続出！？
　痛快なカタルシス満載で、土曜に放送するのは賢明な配慮でしょうねー。
　視聴者を出勤前に泣かせてしまうと大変だから（笑
　
　ちなみに個人的には大漁旗のシーンより、このセリフのほうに反応したかも。
　“ あんたは、変わってないよ。 あんたが、周りのみんなを変えたんだよ ”


さてさて。

今宵の “主役” は・・・！

「川鉄」 で購入した、浜ゆでタラバガニ（1,800円）。

ガンダムとかエヴァとか、こういうのがメカ・デザインのお手本なんだろうなぁ（笑

ほかには 「イソベ」 のマグロぶつ切り（600円）、「水米」 の甘エビ（600円）、「田所食品」 の塩イクラ（700円）など。
赤・赤・赤 の、えらい取り合わせになってしまった（汗

さて。

夏のタラバガニ、それもロシア産ということで。
どの程度の身が入っているか気になりましたが・・・

脚から、身をひっぱりだしてみると・・・ これなら文句ないでしょう！！

（ 上： 殻。下： そこから引き出した身。）

で。

“ カニ肉、全部でこんなに入ってました！ ”

・・・ という写真を撮りたかったのだけど。

すみません、
あまりにも美味しい ので途中で “つまみ食い” しすぎて、写真は無し。

ま、なにはともあれ。

母の夕食、できあがり☆
ごはんの上をイクラで覆ってから、ほかの具を盛りつけています。

イクラ、たっぷりです。おまけでカニ肉の上にも散らしました。

それでもまあ、

ウォッカを飲みながら優雅にイクラを食うロシア人
（ リンク： 「A-Kenの公私ともに修行中」様 ）

・・・ には、及びませんが（汗

せっかくなので、味噌汁の具もカニを入れました☆
（ ほかの具は大根とネギ。撮影後、ちょっと温め直して食卓に出してます ）

初夏のタラバガニ、なかなか好評でした～♪　

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【 週末メモあれこれ 】

・ 台湾の Asileasile様 が贈って下さった素敵なマンゴー、

※ 母に食べさせるほう（写真・奥）は、食べやすさを優先して皮を取っています。

　築地で、お仲間にも 「おすそ分け」 させていただきました☆

　あらためまして Asileasile様 、誠にありがとうございます♪

　※ 数に限りがあるため、お声がけ・お手渡しできなかった方々には
　　誠に申し訳ありません！
　
　
・ 「ジャスミンズ・キッチン」 の jasmin様 が・・・ このたび、

　『 もっと知りたい！チーズの本 』（世界文化社） を出版なさいました☆

ふだんワタシ自身は、あまりチーズには縁が無くて恐縮ですが（汗）、
見本誌と一緒に、素晴らしい地鶏の卵をいただきました！

そこで。 この週末、ワタシは毎度おなじみ カップ焼きそば をやめて・・・、
アツアツの 釜玉うどん で、地鶏卵を堪能させていただきました。

jasmin様、このたびのご出版 おめでとうございます！
そして美味しい玉子を、ありがとうございましたっっっ♪
　

・ もうひとつ、かなり驚いたのは・・・
　昨年の秋、釣りキチ四平様 が下さった 梨 “王秋”。
　
　以前にも頂戴したことがあり、
　なんと数ヶ月をかけて熟成するから “来年食べてくださいね！”
　と言われていたのですが。
　
　密封も何もせず、ただ冷蔵庫の野菜室に転がして 半年以上。
　半信半疑（失礼）のまま、この週末に食べてみたところ・・・☆

　お・お・美味しーい！！
　
　干乾びることもなく、ジューシーで甘さ抜群！
　しかも梨ならではのシャクシャクと心地よい食感も十分です。

　いやはや、おどろきました。感謝をこめて、ごちそうさまっっっ♪
　
　
・ その他。 まったくの蛇足ながら今週、ふと考えたこと。


築地市場って、世界遺産 になりませんか?
　　
　
　築地市場って、世界遺産になりませんか？

　築地市場って、世界遺産になりませんか？

　築地市場って、世界遺産になりませんか？

　築地市場って、世界遺産になりませんか？

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