土曜あれこれ： 「かとう」・「豊ちゃん」・「長生庵」、自炊メモ、セブンプレミアムの冷凍つけ麺、ほか

【 4月7日（日）追記 】 悪天候のため部屋にとじこもって、たまっていたテレビ番組の録画（ 『カールじいさんの空飛ぶ家』 とか、『あまちゃん（一週間ダイジェスト）』 とか 『孤独のグルメ』 とか、『チーム・バチスタの栄光』 とか ）を見ながら酒飲んでたら 酔っ払いました。   このためブログの更新は、また後日。。。）
※ ネット拾い読み： 「得意料理＝パスタという人には気をつけろ！」
（ リンク： 「マンガで分かる心療内科・精神科 ゆうメンタルクリニック」 様 ）

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私家版 『つきじろう料理帳』、完成 （  ← いちおう、身内への報告用・・・ ）

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「かとう」ホウボウ刺身・キンメ西京焼き、「やじ満」かきラーメン、「長生庵」かもメンチ、キスと京菜花の天ぷらそば、自炊メモ

築地 「長生庵」 に、新メニュー登場☆ その名も・・・、
　
かもメンチ！（300円）

ああ、そういえば築地市場の場内って、たくさん カモメ が飛んでるからねぇ～
（ → 参考写真など： 過去記事3月16日 ）

そう考えれば、これもまた “築地の味” って言えるかも！？

「 カモメ じゃなくて、鴨 です。。。 」

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散歩メモ： 浜離宮（菜の花ツアー）、ほか雑記 「東卸食堂」 過去記事など。

春風 に誘われて・・・ というか、ほとんど 初夏の陽気！でしたが

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「天房」メゴチ天ほか、「やじ満」 しょうが焼き丼＋目玉焼き、「東印度カレー商会」 持ち帰りカレー、自炊メモほか

春 の使者、from 富山。

春 の使者、from 岩手。

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自炊メモ： １回目と２回目

☆ 3月14日、追記。
　世間ではホワイトデー ですねぇ。そうそう、築地で “ホワイト” と言えば・・・？

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（ ここからの本文は、築地とは関係ありません☆ ）

菜の花と干し桜エビの、うどん＆かき揚げ。
こちらは ２週間前 に掲載した、母の夕食 ですが・・・
　

ほぼ１週間後の３月１０日（先週日曜）。
ほぼ同じもの を作って、また母の夕食に。

どこが違うか、わかりますか？（笑

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「江戸川」 あさり酒蒸し、「豊ちゃん」 カツ丼、「さかえや」 コーヒー、「長生庵」 天ぷら盛り合わせ、自炊メモほか

キャベツ畑 にも、春 が来た。

　
ここはひとつ、海の幸 との競演を。
カサゴ のスープを生クリームで仕立てて、いただきます☆
（ リンク： ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑 様 ）

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自炊メモ・補足

カキとホタテの柚子釜焼き です。
そういえば当ブログで、“黄色” の食材って少数派かも・・・☆

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「長生庵」鴨ぬき、「東印度カレー商会」上上カレー、ほか

築地直送 の、小さな 春 　

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