「かとう」エボダイ西京焼き、「長生庵」牡蠣と白子の天ぷらそば、半熟玉子天、自炊メモほか
キンメダイ。( リンク: ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑 様 )
深海にいるので季節の影響を受けにくく、ほぼ一年じゅう出回っている魚ですが・・・
やはり海が荒れると漁師さんが仕事できず入荷が減るので、お値段も高めに(汗
キンメダイ。( リンク: ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑 様 )
深海にいるので季節の影響を受けにくく、ほぼ一年じゅう出回っている魚ですが・・・
やはり海が荒れると漁師さんが仕事できず入荷が減るので、お値段も高めに(汗
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