築地の初荷、「やじ満」“孤独のグルメ”風（!?）しょうが焼き丼＋目玉焼き、「長生庵」おかめそば、ほか

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京橋大根河岸生誕350周年記念 （リンク：築地のおいしいバナナ様）

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> しょうが焼き。目玉焼き。ごはん。・・・ ぜんぶ、おれの大好物だ。
> でも！、

> こういうふうに食べるのは初めてだ。
> うぅまい！、無茶苦茶うまいぞ！！

原作・久住昌之氏／画・谷口ジロー氏 漫画 『孤独のグルメ』
ＴＶ　ＴＯＫＹＯドラマ版　主人公・井之頭五郎（主演・松重豊氏）
第１１話　「豊島区　東長崎のしょうが焼目玉丼」　より

掲載日 「2013/01/05」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

１月５日、築地市場の “初荷” 。なにはともあれ様子を見に行ってきました☆

例によって正月景気というか活気あふれる雰囲気は、見物客にとっては満点！
・・・ なのですが。
　
お店の人たちの会話を聞くと、まあ例年のことですが年明けは入荷が少なく・・・
「（魚が）無いなぁ」、「無いよ！」、と苦笑まじりの声が多かったような。
　
恒例のニュースになっている “マグロの初競り” については、「松井水産」様がブログに書いておられる所感 が、まっとうなプロとしての正論でしょうか。
　
それでも場内・場外とも、観光で来場なさった人々・・・ 特に外国からのお客さんからは、マグロの競りを見たい、あるいはせめてマグロの（丸ごとの）姿だけでも見て写真に撮りたい、という会話が聞かれましたね。うーむむ☆
　
とりあえずワタシ自身は、ご挨拶がてら何軒かのお店で少しづつ買い物させていただきました。

そのほか青果部を歩いていると、こんなのが目をひきました。
（ 「政義青果」 にて、豆を買ったあと許可をいただいて撮影 ）

お野菜の “宝船” です。これ、いいなぁ・・・♪
帰宅後のニュースで見たところ、これが大型になると卸値で１５万円ほどですって☆

さてさて、本日の朝ごはんは。

実は・・・。 この日、なんといっても食べたいものは決まってました。
おせちに飽きたら・・・ って、ほとんどシーフードばかりの年末年始だったので。

やっぱり お肉 ですよ！、お肉！！（笑

しかも、ですね。
ワンコイン的食べ歩き生活。様の告知記事 で興味をひかれた、
あの名作コミック原作の ＴＶ版 『孤独のグルメ』。

これを録画して拝見したところ、まあ面白いこと！

なんたって主演俳優の松重豊氏がいい。
一見したところ、線が細くて、暗い雰囲気で、神経質そうな中年男性なのだけど。

とりたてて豪華でも贅沢でもない、ごく普通のサラリーマン向けの食堂で美味しいものと巡りあった瞬間から、えも言われぬ至福の表情と名セリフが次々と・・・☆

ネットでの評判 を見ても、まあ実に大人気というか盛り上がりまくり。

なかでも個人的に、一番そそられたメニューがありまして。

はい、まずは 「やじ満」 のレギュラー商品、生姜焼き丼（900円）を注文。

同時に出てきたマヨネーズは、「キャベツにかけて下さい」 とのこと。
はい、それと かっぱしん（キュウリの浅漬け、200円）も一緒に。

これに、追加でお願いした別皿の 目玉焼き（350円） を・・・、
つけあわせのキャベツもろとも、どんぶりにトッピング！

で～きたっっっ☆　これです、コレを食べたかったんです。

自分で勝手に “しょうが焼き目玉丼”！！

ちなみに 当店では、基本的には玉子の焼き加減は指定しないほうが良いようです。
どうやら、それを頼むと厨房が大変らしいので（汗

なので今回も、運を天に任せて・・・ いや、厨房に任せてみたところ。

玉子２個とも、スペシャル半熟～☆

なんたる 幸運。
しかも、しかもですね。実は、もうひとつ ラッキーポイント がありまして。

それは、生姜焼きの 豚肉。
当店の生姜焼きは、豚のスライス肉、またはコマ切れの切り落とし肉なのですが。

過去の経験上、スライス肉のときは脂身が多かったり固いスジがあったりして、いささか具合がよろしくない・・・
　　
今回は、コマ切れとはいえ端から端まで柔らかくて甘く、食べやすい切り落とし肉。
スペシャル・ラッキーがダブルで。こいつぁ春から縁起がいい（笑

シャキシャキと食感のいいキャベツのおかげで、途中で飽きることもなく一気に！
　
それにしても我ながら、なんたる不覚☆
「やじ満」 のメニューをほとんど制覇しておきながら、
いまだにこのコンビネーションの 快楽 を知らずとは・・・

うまいうまいと、無我夢中で平らげました。
ちなみにドラマの主人公は目玉焼きに醤油をかけてましたが・・・、
ワタシ流としては ラー油 をたっぷりかけて楽しみましたよ！

ごちそうさまっっっ♪


２軒目は場外へ出て、「長生庵」 へ。
こちらもお正月モードですねぇ・・・♪

お年賀の粗品、例の写真が採用されて嬉しい！

んで、獺祭のお燗（630円）と、おかめそば（950円）をいただきました。

しっかり美味しく、温まりました。
お店のおねえさま方からも丁寧なご挨拶をいただいて、ごちそうさまっっっ♪


あとは、帰宅前に場外をあちこち歩いてみて。
昨年、お店を閉めた 「ぎんぱ」 では、扉にお客さんたちからの寄せ書きが。

ほんとに、ワタシも含めて多くのお客さんたちから愛されたお店だったのですね。
ご主人夫妻とも、お元気なうちに “ハッピー・リタイア” なさったのは幸せな選択だったかと拝察いたします。
これからの人生も、のびのび楽しまれますように！


あ、そうそう。あとは 「フォーシーズン」 にもお邪魔しました。
おざわゆき様 や 釣りキチ四平様 たちとコーヒーを飲んでいると、よそのお店のご主人が年始のご挨拶に顔を出したりして、マスターの応対も賑やかです。

「 ああ、どーもご丁寧にありがとうございます！
　お年賀のタオルですか。こりゃどうも・・・え、二枚も！？
　いやー、やっぱり “二枚目” だからね、いい男だよね！！ 」

・・・ なんと、あのマスターが、まともなことを言ってる！！

すみませんが精神的ショックのため、コーヒーや店頭の写真は撮り忘れ（汗


そんなわけでワタシも、お年賀のタオル などをたくさん頂戴しました☆
七草の詰め合わせパック は三が日が終わるタイミングの定番商品ですね。ほぼ同じ内容の商品は、お店によって310円から500円くらいと価格差あり。

そして母の昼食は・・・
こちらも、お肉が食べたいというリクエストで 「小田保」 のお弁当を。

内容は、ヒレカツ定食（1,100円）。こちらも美味しいと大好評～♪
一緒に添えたのは、味噌汁（豆腐・わかめ・ネギ）、セロリと赤カブの漬け物、たらこ。

【 その他： 築地イベント告知 】

2013年2月16日（土）： 第２回 「築地バイキング」
チケットは1月17日（木）販売開始！　（ リンク： 築地共栄会様 ）