「やじ満」 卵スープ炒飯、ほか

【ご注意】 10月24日（水）、築地市場は休市日。多くの飲食店もお休みです！　

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「 すみませーん、リゾット おねがいしまーす☆ 」

・・・ と、おねえさんは厨房へ伝えました 。 先週の月曜から始めたそうです！

訪問日 「 2012/10/23 」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

この時期にしては妙に暖かく、怪しい空模様を気にしつつ築地へ・・・
目指すは、「やじ満」 ！

次回の訪問は来月にするかと思っていたのですが、
なべひろ様 が 「 新メニューが出てます 」 と、ツイッターで交流のあるお仲間からの情報を教えて下さったのです。

お目当ての品物のほかに、目についた 小鉢の新メニュー も頼んでみました。

シューマイ半個（2個、280円）、ザーサイと自家製ラー油和え（200円）

熱々のシューマイにソースをかけて、かぶりつきながら・・・ メインディッシュを待つ、このシアワセ☆

そして主役登場。 新メニュー の 卵スープ炒飯（820円）。

うーむむ☆
見た目は、ほぼ “玉子雑炊” という感じですね～
これなら 玉子スープ と同じく、トッピングに 刻み海苔 が欲しいかな！？
　
「 これにもザーサイが付きますけど、いいですか？ 」 と、お姉さん。
誰でも ザーサイは最初の注文に限ってサービス してくれるようで・・・

まあそんなわけで、ザーサイ “ダブル”！（笑）
スープチャーハンが水っぽくて柔らかいので、歯ごたえのアクセントに良い とか。
　
手前に見える細切りのザーサイが卵スープ炒飯のオマケで、ラー油を和えて寝かせてあったもの。
薄切りのほうが単品注文したもので、提供する直前にラー油をかけてます。

おっ☆、なかなか美味しい じゃないですか！！
　
単品注文したときの チャーハン や 玉子スープ よりも、あっさり薄味 ですね。
それにチャーハンも油ギトギト系じゃないので、胃にも優しい仕上がり♪

店内POPの謳い文句のとおり、“サラサラと、スルスルと・・・”
　
これからの季節、カゼ気味かな？なんて時にも助けてくれそうな新メニューでした。
ごちそうさまっっっ♪
　

★ 「やじ満」 のメニュー “ほぼ” 全制覇 の一覧は・・・ こちら！