「豊ちゃん」、「やじ満」、「フォーシーズン」、「布恒更科」、「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」、自炊メモ

にゅうめん、“松茸の土瓶蒸し” 風。

訪問日 「 2012/09/15 」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

これやこの・・・ 行くも帰るも 詰まって は・・・

連休前の築地は、仲卸も活気というか殺気というか（汗

空模様は、相変わらず波乱含みの気配。

さて 先週 以上に暑さバテが重症化してるので、ブログ記事も省エネモードで・・・

朝ごはんは、「豊ちゃん」 の カツ丼 と 「やじ満」 の カレーチャーハン でした。

「やじ満」 で知った、新たな符丁。
冷し中華の “赤ぬき” ＝ 紅しょうが無し！ ってのは知ってましたが。
“黒ぬき” と頼めば、キクラゲとシイタケを無しで！という意味だそうです☆

ごちそうさまっっっ♪
　
さて場内での買い物は・・・
現住所のご近所様から “イワシが欲しい！” との要望を引き受けたのですが。

この日は、いささか入荷が少なめでしたねー。
あちこち探して、良さそうな大阪産のを 「京富」 で購入。
このお店、いつぞやの ハッカク 以来、なにげに注目度が高いです☆

それにしても暑い。涼しさを求めて 「フォーシーズン」 に入ってみれば・・・

しょう様 をはじめ、お仲間が来ること来ること！
いやはや、楽しかったです。 あとは 「浅田水産」 へ サンマ を買いに行ってみたら、これまた n-fujii様 ご夫妻 にもお会いできたりして。
皆様、ありがとうございました～♪
　

いったん帰宅してから、母を連れて外食です。
お蕎麦が食べたい。それと天ぷらよりもアッサリ・サッパリ系をと所望されたので・・・、
　

いさびさの 「布恒更科」 で、冷やしすだちそば などを。

食後は 「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」 にもお邪魔を。

おなかいっぱいで、帰宅して。
母の夕飯は・・・ 昼間に冷たいものを食べたので、温かい汁物が良いかと。

まだまだ暑いですが、せめて気分だけでも 秋の訪れ を！？

上の写真を撮ってから、底のほうにギンナンが沈んでいるのを思い出しました（笑
（ ↓下ごしらえで鶏肉と一緒にゆでた段階のもの。ゆですぎで割れてる ）

※ 参考： この夏、いろいろ作った 冷やしそうめん の写真ギャラリーはこちら♪