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「天花そば」 春菊天そば、地酒カップ

仕事あがりに・・・  そば屋で一杯。bottle
揚げたて アツアツ の天ぷらを出してくれる、築地の立ち食いスタンドで☆ happy02 shine 

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「高はし」 サワラの煮付け

この身の甘さ、きめ細かな柔らかさ・・・ この時期に、ぜひ!happy02 shine

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自炊メモ: サヨリ(かんぬき)のお刺身とお椀、ほか

惜しむらくは、あと一品・・・! bearing sweat01

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ちなみに、うちの汁物は毎度 “具だくさん” 系・・・
サヨリと三つ葉だけとか、芽ネギを少々、ってな感じにすれば上品なのですが coldsweats01

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しかし自炊では、なるべく 野菜 を多めに!と。

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土曜・買い物メモ、「ぎんぱ」コーヒー、「天房」きびなご天、「やじ満」カレーチャーハン、「八千代」エビフライのあたま、「ひよ子」ジンフィズ、ほか

カレー も食べたいが、チャーハン も食べたい・・・☆
そこで!impact “迷ったときは、両方食え!” ・・・ ではなく、coldsweats01 sweat01

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このお店には、カレーチャーハン という 幸せな選択肢 があります。heart04

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「長生庵」 サヨリと菜の花の天ぷらそば

定番の アナゴ天 が絶品 shine のお店だけに、この 春ネタ もまた美味しい・・・!

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自炊メモ: オヤカナギ、エイのほっぺ、サメの心臓、ほか

“定番” に加えて、“珍味” いろいろ・・・ お酒がうまい! bottle happy01

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「米花」 キンメ西京焼き、「登美粋」 鯨の刺身・塩麹漬け・立田揚げ、「うおがし銘茶・茶の実倶楽部」“茶遊会”

築地 で、いただく “尾頭付きの鯛”! happy02 heart04

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しかし・・・
ね、狙ってる!cat shine こいつは完全に 狙ってる!! sweat01

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☆祝☆ 薄シェフ、ご結婚!(築地「ボン・マルシェ」)

shine ボンマル薄シェフ shine に、shine shine が来た~ heart02

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薄シェフ、このたびは誠に おめでとうございますっっっ♪ happy02 shine

パーティーの申し込みは “締切り済み” で恐縮ですが sweat01 、なにはともあれご本人の許可を得て、掲載させていただきます。

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自炊メモ: 春の築地ネタで、朝・昼・晩♪

具だくさん の、大盛りスパゲッティ heart04

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お上品なイメージとは違いますが・・・sweat01 それでも、うまいよ! happy01

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「かとう」 桜マス塩焼き、「天房」 銀宝天、「やじ満」 カキらーめん、買い物メモ

にむけての、一進一退。

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番外:六本木「Neuf du Pape(ヌッフ デュ パプ)」

岩手からの凱旋祝い を・・・、これまた岩手から “凱旋” したお店で!happy02 shine

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番外: 六本木 「Aux Gourmands(オーグルマン)」

shine 牡蠣のムニエル、アブサンソース。
 一見したところ、築地のカキバターを想像しますが・・・まるで別物!

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やや厚めの衣がサクサクと素敵な食感で、軽い軽~い♪
その下のリゾットがまた、牡蠣との相性が良すぎて絶品☆ happy02 shine

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「江戸川」 煮込み・たら豆腐、「磯野家」 かきめし・ニラそば、ほか買い物メモ

ホタルイカ に、花わさび ・・・☆
海から山から、“春の便り” が届いてます!happy02 shine

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築地「あんこう屋 高はし」、新橋「信州おさけ村」

のせめぎ合い、そろそろ クライマックス!? happy01

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