「鳥藤(場内店)」鶏モツ入り親子丼、「ふぢの」ラーメン
「ふぢの」 の店頭に、鳳凰 降臨♪
掲載日 「 2012/01/17 」 ( その他、最近の過去記事は→ こちら )
極めてワタクシ事で恐縮ですが・・・ ふ、太った!
まあ “正月太り” は日本人の国民的傾向とも言えるわけですが。
週明けの月曜、背広を着てみたら明らかにベルトが苦しい・・・(汗
どんより曇った火曜の朝は、どうやってダイエットしようかと思案しながら築地へ。
「鳥藤 場内店」 鶏モツ入り親子丼(800円)
えーっと・・・ どうしてコレでダイエット!?とか・・・ 考えませんでした(汗
築地に来たら、食べたいものを食べるのが当然!という思い込みが。
店内POPに “鉄分たっぷり!” と書かれた通り、モツは レバー が中心。
そこにワタシが好きな砂肝や、ほかの各種モツも少しづつ。
まあ何といっても、メインの鶏肉 に モツも追加!ってことですから。
あれもこれもという “よくばり派” にはオススメ(笑)
当店らしく、リーズナブルな価格も嬉しいのでした。ごちそうさまっっっ♪
続けて、ほぼ半年ぶりに 「ふぢの」 へ。
半サイズのチャーハンがついた “半チャンラーメン” に心ひかれるのですが・・・
やはりココは、「正月太り!」 という文字が脳裏によみがえったので。
おとなしく、基本の ラーメン(550円)です。
うーむむ・・・☆
当店について、リニューアル前のイメージ は 「ややコッテリ気味で、醤油味の立ったスープ」 という感じだったかと思いますが・・・
今回のラーメンは甘すぎず辛すぎず、コッテリ感も控えめで。
極めて “普通の食堂の美味しいラーメン” という印象でしたね。
これといって個性的な特記事項は無いですが(失礼☆)、美味しいです。
チャーシューは赤身主体で、やや固めの歯ごたえですがパサつき感はありません。
ごちそうさまっっっ♪
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コメント
こんばんは。
つきじろうさん、今朝は築地におられたんですか。
平日の出陣は珍しいですね。私もご一緒したかったです。
>メインの鶏肉 に モツも追加!ってことですから。
いいですね。以前雑誌を読んでお邪魔した銀座の店で食べた親子丼は
小さい鶏肉がほんの4切れしか入ってなくて、騙された感がありました。
こちらのメニューだと、具が多過ぎて騙されたと思うことも・・・。
>極めて “普通の食堂の美味しいラーメン” という印象でしたね。
実は『普通の美味しいラーメン』というのが、今ウケるラーメンの一つだったりします。
あれ?よく見たら、『食堂の』という3文字が(笑)。
投稿: 習志野習志 | 2012年1月17日 (火) 21時34分
◆習志野習志様、
ほとんどの商品が1人前1,000円未満で、しかも内容の
充実度にも大満足できるお店!として、「鳥藤」 は
築地グルメのオススメ筆頭候補ですね。
客層と価格帯から見れば、8号館では 「やじ満」 の

最大の良きライバルかと感じられます。
あ、もちろん1号館の優良店として 「ふぢの」 もぜひ
オススメしたいなと・・・
投稿: つきじろう | 2012年1月18日 (水) 22時36分