「やじ満」 中華丼（醤油味）、「長生庵」 イベリコ豚せいろ蕎麦

魚食倶楽部 の日の、朝ごはん・・・☆

訪問日 「2011/02/20」　※最近の過去記事は → こちら

土曜の朝は、ちょっと寄り道。 築地土曜会 に初めて参加される希望者にて、「予習」というか、番外編の築地場内ツアーがあるのですね。

お散歩して、ほどよく小腹が減ったところで（笑）、朝ごはん。
まずは 「やじ満」 にお邪魔しました。

中華丼（醤油味、800円）、お新香（200円）

当店の中華丼は、特に指定しなければ普通は “塩味” です。
が。 ワタシ自身としては、塩味はアッサリしすぎて頼りないような印象でした。

ところが・・・、
お姉さんのオススメに従ってコレを醤油味で！と頼んでみると イメージは一変！

冷奴が純豆腐に変わったかと思えるほど、食べごたえのある美味しさになって・・・。
これは断然、個人的には醤油味がオススメですね。ごちそうさまっっっ♪


続いて場外の、「長生庵」 へ。
狙いは今度もまた、なべひろ様が教えて下さった新メニュー！ なのですね。

そう、そう、コレです。

イベリコ豚せいろ蕎麦（1,150円）

お蕎麦は、いつもの通り安心感のある “町場のお蕎麦” 風！

そして何と言っても・・・ うまいのは、
イベリコ豚！、そして、その 脂で焼いたネギ！！

こりゃーイイね！！

鴨南蛮が美味しいお蕎麦屋さん なら、これも美味しいのは当たり前！！
・・・ と言うべきでしょう。

ふう・・・、うまかった☆

いつもの、笑顔サイコー！のお姉さんが 「いかがでしたか？」 と聞いて下さったので。

お肉と蕎麦の取り合わせは最高にうまかったです。
ただ、後口の余韻に残る “アブラの重量感” が、かなりしつこいので・・・・

食後には、蕎麦湯よりも、お茶 が欲しくなりましたね。
・・・ と、なるべく率直にお伝えしました。 ごちそうさまっっっ♪