「河岸頭」 ジロリアン・オフ！ほか

ニンニク、入れますか？

訪問日 「2010/10/20」　※最近の過去記事は → こちら

今夜の出費にそなえて・・・、今朝は吉牛ですが何か？

「吉野家　築地一号店」　 → ご参考： 「築地牛丼ガイド」（過去記事）
牛丼（大盛り・480円）、味噌汁（50円）、玉子（50円）

・・・ コレはコレで、けっこうウマイと思うんだけどねー。すくなくとも、コレで 「我慢しました」（「kimkaceのB級グルメ旅」様） とか、「こんなんで800キロカロリーも取ったのかと思うと泣けてくる」（「Chikirinの日記」様） とまでは・・・☆
ごちそうさまっっっ♪


腹ごしらえを済ませて、場内でお買い物。チョウ様の記事 を見て、ちょっと感動していたのでワタシは 「大祐」 で買おう！と思いきや。

「ああ、今日入ったやつは全部売れちゃったねぇ。ほかのお店に電話で聞いてみようか？」 と。残念とはいえ、あくまで親切。やっぱり良いお店でした！

なので、これまたチョウ様の記事に従って 「くしや」 へ。

すると、かわいい店員さんがワタシを見て、「 つきじろうさんですか？ 」。
思わず、ワタシは 「 へっ！？ 」 （ どう考えても初対面なのに・・・ ）

驚きと戸惑いのショックが、あまりにも大きかったようで・・・
いったん、ここで 意識消失。


・・・・・・・・☆


ふたたび気がつくと、そこは夜の 「河岸頭」 でした。
→ お店のＨＰ

なにを隠そう、この夜のオフ会は ジロリアン・スペシャル！
ラーメン二郎の大先輩である jin-n様 が、二郎つながりで古くから親交のあるご友人らを築地に誘って下さったのです。

まず、最近のラーメン二郎のポスターは彼が描いておられるという・・・ JUN様。
そして、ラーメン二郎の歴史を語るなら必読 の 「二郎インタビュー」 を昭和61年に書いておられる、じく様。

本当に、まさか自分がお会いできるとは思いもよらなかった方々です。

カンパーイ☆、ってことで・・・ やはり、ワタシのほうからお声がけさせていただいたのは、いずれも築地の食べ歩きとラーメン二郎の熱烈な愛好者。

「くにろく 東京食べある記」 くに様。→ 参考： くに様の “三田二郎” 過去記事、
くに様のゲストで、美しきジロリエンヌ（女性ジロリアン）の Chie様。
まさぞう様。→ 参考： 三田二郎での過去記事、　『築地あるき』 なべひろ様。

※ 参考： ワタシ自身の → 三田二郎まとめ記事、その他の過去記事。

（ 「河岸頭」では、この突き出し３品だけでもワタシは十分に飲める！って感じ。
　しかも一皿目の南蛮漬けだけでも、今夜はシアワセですありがとう☆、
　と思えるのですが・・・
　しかし当然、これは露払い程度の前置き、というわけで ）

歴史をさかのぼること、ゆうに四半世紀以上・・・。
とうぜん 「ジロリアン」 などという言葉は、まだ存在しなかった時代ですね。

ワタシなどにとっては遙かな霧の彼方のように思える遠い昔から、現在まで。
ずっと 現役で ラーメン二郎を食べ続けてきた大先輩たち。

今まさに、巨人の後ろ姿を垣間見る思いです、ハイ。

（ 戻りガツオはもちろんのこと、その手前のヤガラの刺身がうまかった！
　ヤガラって淡白で、昆布締めにでもするのが良いかと思っていたのだけど・・・
　これが、事前に最適な寝かせ具合いで熟成させれば、
　プレーンなお刺身でもこんなに旨味があふれるのかと驚かされた。
　生牡蛎は、先日 jin-n様と「これが一番」と意見一致した昆布森。やはりうまい。
　そして、タラの白子の昆布焼き。まだ秋だってのに、美味しすぎませんか！？ ）

楽しい昔のお話を聞けば聞くほど、これまで何気なく不思議に思いつつも 「ふうん、そんなもんかなぁ」 と思っていた疑問が次々に氷解して、推理小説のクライマックスみたいな興奮が。

（ カニも、ミズダコも、盛り合わせも、どれもこれもうまくて困る（笑）。
　特に印象的だったのは、皮だけを焼き霜にして中身が完全レアのカマスと、
　お刺身で食べるのは初めてのタラ。
　火を通さなくても、こんなに清々しい旨味のある刺身になるとは驚き！ ）

ひと昔ほど前、『経済ってそういうことだったのか会議』 という本があったけど。
今夜の 「河岸頭」 は、まさに・・・

「 二郎ってそういうことだったのか会議 」！

（ 脂ノリノリのキンキ、そして「河岸頭」に来たらやっぱりコレ！のマグロのアゴ焼き。
　めっちゃ美味しいですけど、もう満腹です助けて下さい・・・（汗）
　・・・ などと、言いたくなるのも毎度おなじみのパターンで・・・☆ ）

（ そこへ、さらに・・・ とどめの一撃のように出されたのが ゲンゲのフライ。
　カリッと歯ごたえ良く揚げられた衣の内側は、とろけるゼラチン質の身が！ ）

（ 最後は、やはりコレですねー。鯛飯にイクラをトッピング。
　大将に 「熱いお茶をくださーい！」 と、お願いして・・・ ）

（ お茶をかけたとたん、ほぐしたタイの身から非常に良いダシが出るのですよ！ ）

飲んで食べて、めいっぱい前後不覚スンゼンになるまで満足して。
お勘定は１人様あたり、ほぼ 7,000円でした。ごちそうさまっっっ♪

いやはや、それにしても本当に 「楽しくて、ためになるジロリアンナイト」 でした。

貴重な、本当に貴重な機会を作ってくださった jin-n様、ありがとうございました。
そして JUN様、じく様、よろしければ今後ともぜひ、お付き合い下されば幸甚です。

こんどお目にかかれるとすれば、やはり二郎で！？（笑）