「洋食たけだ」 休業へ、ほか

築地ならではの味 を語るときには、欠かせないお店だったのですが。
あまりにも急な話ですが、休業されることになりました。

訪問日 「2010/07/03」　※最近の過去記事は → こちら

この日は、「高はし」 で夏の味覚、イワシとタカベを味わって から・・・ 場外へ。
「フォーシーズン」 にて、お仲間を待ちうけました。

名古屋の兄さん様、まさぞう様、おざわゆき様＆なべひろ様、まさぴ。様、かなめ様、しょう様、midori様 ともお会いできて！、釣りキチ四平様 はお連れ様とご一緒に・・・ と、本当に毎週どうしてこんなに豪華ゲストとお会いできるの！？って感じですが☆

そして何といっても超・遠来のスペシャルゲストは lara様～♪
築地の味を、ほんの一口、おすそ分けっっっ！（笑）

釣りキチ四平様、なごやの兄さん様、かなめ様、lara様＆sepp様・・・、
あまりにも素晴らしい、お土産のおすそわけ。本当にありがとうございます！！
　
お互いの交歓と、腹ごしらえが済んだら、皆様は場外の雑踏へ・・・ 雑踏へ・・・

ああ、おなじみのリュックサックが、視界の端から遠ざかる～☆

・・・ と。
皆様を見送ったあとに、お仲間からのメール。

「 ツイッターで、“たけだ” が今日で閉店するという情報が 」

えー！？
→ その人 は「閉店」と書いてたそうですが、公式には「休業」でしたね。


「洋食たけだ」　中央区築地5-2-1 (8号館)

店頭で、超神田っ子様 にもお会いできました☆
それにしても、見たところ普段と変わりないようですが・・・ 店内に入って話を伺ってみると、・・・ ああ、そうだったのですか。

なにはともあれ、着席して・・・ お願いしたのは、
鮪ｊのトロステーキ（定食 1,200円）、アスパラフライ半分（＋350円）

５年前に初めて食べたときの感激は、今でも色あせることがありません。

みっちりと詰まった重量感のあるマグロは、きめ細かな身質を損なわずに半生を保って見事に熱を通されています。そしてこのソースが、ほんのり甘く、わずかに酸味を添えて・・・ 見事！

ジューシー＆サクサクのアスパラフライ。これもいいんだなぁ・・・☆

本当に、忘れられない美味しさです。お姐さんが、いつも優しい笑顔で接客して下さるのも最高でした。 心からの感謝をこめて・・・ ごちそうさまっっっ♪