「フォーシーズン」、「十七代目 紀ノ重」、「コーヒーぎんぱ」

炎天下 の 隠れ家オアシス、ここにもあったんですね～♪

訪問日 「2010/07/10」　※最近の過去記事は → こちら

場内の２軒で 旬のイワシ に大満足♪・・・ の後は、場外へ。

「フォーシーズン」 にて、先日 “予告”コメント を頂戴していた 天氷様 とお会いできました。　トマトジュースとコーヒーフロートで乾杯～☆

先週 は書き忘れてたけど・・・ 当店、夏の築地では 冷房最強 のお店です。
特に、マスターのおしゃべりが絶好調の時には。（ ← だいたい、いつも絶好調 ）

「 ね！ね！ワールドカップ観てんだけどさ、ドイツの選手 って、みんな顔がそっくりだよね！？ 」

「 えー・・・ （ 聞いてあげないと悲しそうにするから、いちおう返事 ） そーかなぁ 」

「 だってさ！、ドイツ人ってドーイツ人・・・ 同一人物だよ！ぎゃはははは☆ 」

・・・ 体感温度、マグロの冷凍倉庫なみかと（汗


我々と入れ替わりに しょう様 と、そのお連れ様ご一行が・・・ 漫画 「築地あるき」 を持参されていたので、さっそく 著者お二人 がイラスト入りのサインを・・・☆

　
さて、これからどこに行きましょうか！？・・・ ってことで衆議一決、
天氷様、おざわゆき様、なべひろ様、そしてワタシの４人でこちらへ。　

「十七代目 紀ノ重 築地本店」 （ ← 地図リンク ）
中央区築地4-14-16、電話 03-6228-4822、
※ 営業時間や休業日は、お店のチラシ内容と 食べログの登録情報が異なっていたので、電話で下記の通り確認。（ 2010年7月11日現在 ）
　
・営業時間、お昼は 11：00から15：00まで。夜は 17：00から21：00入店まで。
夜は予約が望ましいが、空席があれば入店可。夜の閉店時刻は状況で随時判断するけど、だいたい23：00頃。水曜日は休業。

看板メニューの 「紀ノ重盛り」、2,500円を注文。いただきまーす♪　

カウンター席で、順次、握っては出すというスタイル。
最初に自家製の玉子焼き。・・・ あれ？、ワタシは左利きだと思われたかな・・・

手前の釣りアジは、ワタシ好みのド真ん中！で、素晴らしかった。
あくまで個人的な好みになるけど、ライト系のさっぱり味ではなく、魚らしい旨味をいっぱいに引き出しており、この意味では場外の某・老舗よりも美味しいと感じた。

真ん中はヒラメで、旬ネタのイメージからは外れるけど予想以上に美味しい。
調製の特徴としては、握りに塗られる煮切り醤油の味が鋭角的で少し強め。

あ、そういえば・・・ 「すみませーん、お茶お願いします」。 忘れてたのかな？
出された量は湯呑みに半分ぐらいで、温度低め。

ボリュームたっぷりのアラ汁は非常に美味しく、店自慢としても十分納得。
給仕には少々難アリだけど接客トークは冗談も交えて、居心地は良い感じ。

全般に、2,500円という安さもあって満足すべき美味しさ。
お店の主張がわかりやすい、ってのも好印象。

看板ネタの一つとして店内にＰＯＰを貼っている ナミクダヒゲエビ。
ネットリと溶けるような身質でありながら味はスッキリ、美味しいね。

ただ、素揚げにした頭の部分は油の質のせいか、それとも揚げてから時間が経っているのか、やや残念な状態。
揚げたてを出すのが難しい場合、これは焼くほうが良いと思う。

天然ホンマグロは軽い味わいで、夏の近海物かな？
煮アナゴは煮汁を切った状態で、表面を炙ってある。

軍艦と巻き物に使っている海苔は、磯の香りが濃いめ・・・ うまかったね！
ごちそうさまっっっ♪
　

あとは炎天下から逃げるべく、コーヒーブレイク。
そのうち行かねばと思っていた課題店に、なべひろ様が案内して下さいました！

「コーヒー　ぎんぱ」 （ ← 地図リンク ）
中央区築地6-26-9 、電話 03-3541-6059、休業： 日・祝・休市日
営業時間は朝7時から・・・・ だいたい午後1時あたりでアバウトらしい・・・☆

ホットコーヒー、280円。
いや～、これまた思いっきり居心地のいいお店ですね！
“隠れ家” 感が満点で、なんたってご主人夫妻のマイペースな雰囲気がいい♪

ほかに、お客様がお２人・・・ そのうちお１人は、なんと！、
「食べログ」 に築地グルメのクチコミ情報を誰よりも多く投稿しておられる
ナンバーワン・レビュアー の とんとんねこ様 でした。

この 「コーヒーぎんぱ」の情報 を登録しておられるのも、とんとんねこ様です☆
あと、当店のルポでは 釣りキチ四平様の 「うすやきトースト」 って・・・ これのどこが “薄焼き”ですか！？って感じで（汗

というわけで、この日も収穫が多くて充実したわけで・・・
天氷様、とんとんねこ様、今後ともよろしくお願いします～♪