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夜オフ会: 大井町「燻製キッチン」

広島へと旅立つ F君様の壮行会なのです! カンパ~イ☆
幹事: ゆきむら様。ご参加(順不同): romy様Yoko様prayforrain様ConBrio!!様

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訪問日 「 2010/03/12 」 ( その他、最近の過去記事は→ こちら

さてさて・・・。睡魔との闘いになった 夜宴会3連発ウイーク、最後はこちら(汗

3月12日(金)、大井町 「燻製キッチン」 にて。

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こちらのお店は、名前の通り基本的に何だって燻製になって出てくるのですね!
写真の向かって右上はタラコ~☆

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ポテトサラダって、どうやって燻製にしてるんだろう・・・
あ、それとチーズの燻製はよく憶えてますよ。なんせ苦手克服の課題で(汗

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このへんで、もう記憶が怪しくなってますね。
なんか、見知らぬオジサンが乱入!という幻覚を見たような気が・・・☆

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あ!、この締めサバの燻製は特に美味しかった!!
・・・ 八戸ネタの記憶から敏感に反応するんだなぁ(笑

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ホッケ と、ピザ ですよね! これも食べたんですよ・・・ きっと。

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たしか、この中のどれかがラム肉だったはず・・・(汗

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うー、すみません。記憶も記録も、これが精一杯です(汗
ともあれ・・・、楽しく美味しいひとときでした。

F君様、新天地でのご活躍をお祈りします!
皆様ありがとうございましたっっっ♪

 

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コメント

当日はありがとうございました~♪

途中から、気持ちココにあらず状態だったようですが、
大丈夫・・・じゃなかったようですね。
夜宴会3連発ウイークだったようで、おつかれさまです。

という私も今回はワインでだいぶ酔っていました。
やはりおいしいつまみだと、ついつい勢いよく飲んでしまいます。
なかなか変わった燻製もあり、なかなか貴重な体験でした。

今後もよろしくお願いいたします~♪

投稿: Yoko | 2010年3月14日 (日) 21時14分

夜が弱いというのにもかかわらず、三連投お疲れさまでした。

コンディションが悪いなかにもかかわらず、ペペロンチーノやささみジャーキーなど最後の方までしっかりとカメラに収めているあたり、流石です。

今度は体調いいときにゆっくりお話させてください。

投稿: Con Brio!! | 2010年3月14日 (日) 23時16分

はじめまして。
rommyさんのところで燻製キッチンの話をみてまいりました。
しめサバの燻製は珍しいですねー。
鯖の燻製はやりますが、しめサバになると
どんな味になるんでしょう。。。

燻製キッチンさん、一度おじゃましたことがあるのですが、また違う種類の燻製を食べてみたくなりました。

投稿: 燻製道士 | 2010年3月15日 (月) 07時53分

◆Yoko様、
 
 どもども、我ながら情けない状態でお恥ずかしいこと
 でしたが、F君様の晴れの門出とあらば、何としても
 ご一緒にお祝いしてお見送りせねば!と・・・☆
 
 燻製とワインって、ふだん個人的には珍しい組み合わせ
 なので、また機会をみてじっくり味わってみたいと
 思います♪

◆Con Brio!!様、
 
 はあい、ぶりぃ~♪・・・って、そりゃ某所の挨拶
 でしたっけ(笑

 今年は築地もあわせて、ご一緒する機会が増える方向で
 嬉しいですね!
 今回の燻製ナイト、文字どおり「夢見心地」でした(笑
 
 > 今度は体調いいときに
 
 いつも「朝」だけは体調いいんですけどねぇ~☆
 
◆燻製道士様、
 
 ようこそ、初めまして~♪
 なんと、そちらは燻製のスペシャリストでいらっしゃるの
 ですね!
 こちらのお店も、すでにご訪問済みでしたか。

 締めサバの燻製は、似たようなのを東北の物産展でも
 食べたことがあり、じつにウイスキーによく合う珍味
 として印象的でした☆

投稿: つきじろう | 2010年3月15日 (月) 12時36分

お疲れのところの参戦誠にありがとうございます。
もっと、つきじろうさんに築地城(場)内引き回しをお願いしたかったのに、当分かなわなくなってしまいましたね。
広島の地で、つきじろうさんの朝と夜の益々のご活躍を願っています。
昼の活躍は…(^^;;

投稿: F君 | 2010年3月15日 (月) 12時55分

◆F君様、
 
 このたびはご栄転による晴れの門出!、まことに
 おめでとうございますっっっ♪

 今回は、引越しやお仕事の引き継ぎで大変な中での
 主賓参加だったんですよね。本当にお疲れ様かと
 思いますが、ワタシもご一緒できてシアワセでした☆

 ぜひ、新天地でのご活躍を・・・メールで?、いや
 広島オフ会で?、あるいは皆様から熱烈リクエストの
 ブログ開設で!?、お伝えいただけることを期待して
 おりま~す♪

投稿: つきじろう | 2010年3月15日 (月) 13時00分

かんぱ~い!の手の位置が絶妙です!(^^)

フラフラになりながら見事に完走(?)ありがとうございました!(笑)
何か通りすがりのサラリーマンさんの幻影まで見えてるし...(^^;;
チーズ苦手だったんですか?ってことはピザも...(^^;;

ともあれお付き合いいただきありがとうございました!
次回はぜひ2次会までお付き合いいただき、3次会は築地に突撃と言う離れ業を期待してます!(笑)

投稿: ゆきむら | 2010年3月15日 (月) 20時26分

◆ゆっきぃ様、
 
 いやはや、先日の築地「ボン・マルシェ」とは正反対で
 今度はワタシがダウン寸前状態での参加という・・・(汗
 
 ともあれ、幹事お疲れ様でした&お誘い感謝です!!
 
 > チーズ苦手だったんですか?
 
 いえ実は、「苦手克服チャレンジ中!」という状況で。
 夜のオフ会についても、せめて世間並みにはお付き合いが
 できるようにと・・・それなりに(笑)頑張っている
 ワタクシなのです☆

投稿: つきじろう | 2010年3月15日 (月) 22時50分

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