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「やまだや」 歓迎宴 for lara様♪

P1040214a_2  happy02 loveletter  「ザルツブログ」 lara様heart02
 notes 待望の帰国コンサート shinebell 12月25日:
東京
 penguin 12月26日・27日:( 完売御礼!)chick
 fuji 1月1日・2日:岐阜bullettrain 1月4日・5日:神戸 cat


フルート1本、さらしに巻いて~♪ ( ・・・ん?)

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美しき女流音楽家 の帰国ツアー!とあらば・・・☆
かなめ様の撮ったスナップ・ポートレート、すばらしい♪です )

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美味しい冬の築地ネタ、( 写真:上は生牡蠣、下は赤味噌焼き! )

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フル・オーケストラ で、お出迎えっっっ♪

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訪問日 「 2009/12/17 」 ( その他、最近の過去記事は→ こちら

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※ この秋から冬にかけても、いろいろありましたね・・・☆
10月10日の築地 “ととの日” イベント
から前代未聞の大・築地フェア in 新宿!プロ向け限定開催・島根県の水産物フェア!九州食材の注目店・新宿「ちかっぱ」試食会新橋「ボワヴェール」の大間マグロ祭!漫画『築地あるき』ついに出版販売スタート!「河岸頭」でクエを食う会SP!佃の旦那様ご結婚で佃の町がお祭り騒ぎ!、そして忘年会ダブルヘッダー!、などなど☆

そんなわけでこんなわけで、先月の 『築地あるき』出版祝賀宴 以来のこちら!

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築地 「やまだや」 中央区築地七丁目16-3 【地図】 
電話: (03)3544-4789、営業: 18:00~23:00、休業: 日曜・祝日

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シーフード熱烈愛好派の主賓 となれば、築地で食べさせてあげたい!と
思うものが多すぎて困りますが(笑)、今宵のチョイスは、こんな感じ。

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ブログのコメント欄などで交流のある方々を中心に、今回も楽しいお仲間が♪

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【 ご参加の皆様 】
「ザルツブログ」 lara様
「猪突猛進日記」 かなめ様
まさぞう様

「ゆきむらな食生活とか」 ゆきむら様
「馳走に屋号に意匠あり」 まさぴ。様
『築地あるき』 おざわゆき様・なべひろ様
「バンド・オブ・トーキョー」 ロレンス様
「Con Brio!!」 ConBrio!! 様
「旦八の築地と神戸を行ったり来たり」 旦八様
そしてワタシ、つきじろう ・・・ の、計11名☆

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( カツオの揚げ煮(突き出し)、本乾ししゃも炙り焼き(787円) )

今回の日本滞在・・・というか帰国中に、lara様はネット接続の環境を確保するため、かなめ様とご一緒に秋葉原でお買い物を済ませてから築地に向かいまーす!との連絡が。

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( カリカリ豚と水菜のサラダ(840円)、キャベツの酢漬け・クミン風味(472円) )

じゃあ、とりあえず集まってるメンバーだけで先に始めましょうか・・・
と思ったら、ちゃんと時間どおりに lara様&かなめ様も到着♪

この日も天気が良かったので、気持ちのいいショッピングだったのでは!?
乾杯 して、さっそく飲みましょう、食べましょう!!

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お刺身は幹事チョイスの盛り合わせ。
手前から時計まわりに、キンメ、ブリ、カワハギ(肝つき)、しめサバ
※ テーブルスペースの都合上、だいたいの料理は2皿以上で出ています。

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カワハギのお刺身に肝を巻いて、お塩で・・・。
冬の至福を感じる一瞬☆

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牡蠣は、もちろん生もうまいですが・・・

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今回は 赤味噌焼き ってのが実にいい味でしたね!

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コレがね、思わず日本酒をガブ飲みしたくなるほど強烈なうまさ!

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そして熱々でトロリの 白子。これはポン酢でもお塩でも、お好み次第で・・・♪

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さらに酒飲み専科の酒肴、「やまだや」自家製・豆腐の味噌漬け・・・☆

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かと思えば、さっきお刺身で出されたカワハギの中骨をカリカリに揚げてくれたり、
白子に敷いていた昆布を炙ってくれたりして・・・
燗酒、おかわり!!(笑)

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お酒がまわってくるにつれ、じつは今回が初対面!?という参加者同士も席をとっかえひっかえ、オシャベリが盛り上がります。

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おたがいに、すっかり打ち解けた様子・・・ というか何というか(汗

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( グルメな 貴女 に・・・restaurant 生贄1号、生贄2号 (プライスレス) )

肉食系 もいいけど(笑)、お野菜も忘れずに~☆

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( 野菜いろいろ温サラダ(735円) )

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( これまた絶品☆ 当店流の洋食、やまだやコロッケ と へしこのピザ )

そして当店でシメのお楽しみといえば・・・、
ご主人が満面の笑みで客席へと披露してくれる、土鍋の炊き込みごはん!

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今日は キンメ ですね。 ごはんに旨味がしみこんでて、素晴らしい!
もちろんキンメ自体も・・・ ああ、この皮のムチムチ感ときたら・・・☆

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同じく、キンメ責めで一同を昇天させてくれる 味噌汁
温かい湯気とともに、一口すすってみれば・・・
あふれる旨味エキスが、脳髄を直撃ノックアウト!

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あとワタシは手ブラで来てしまいましたが(汗)、皆様のお土産交換会も盛況・・・☆

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なにはともあれ、楽しく美味しい歓迎会でした。
ご参加の皆様、ありがとうございました!

あとは、lara様のコンサートツアーが大成功shine happy02 することを我々一同、
確信をもって期待するばかり・・・♪

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lara様、くれぐれも 飲みすぎには 体調管理 にはお気をつけて、
母国での、素晴らしいコンサート旅行 を楽しまれますように!
 
 

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コメント

つきじろうさま?!

OK出してからのアップが光速です。。。。。coldsweats02

美味しかったです!!!!
素晴しい幹事様のお手並み、またまた感服です。
このような機会を与えて下さり、感謝の言葉もありません。
こんなゴハンが食べれるのなら、こんなに素晴しい人達と旨い酒が飲めるのなら、がんばって日本でのコンサート企画しちゃいます☆。☆ < 本気

投稿: lara | 2009年12月21日 (月) 09時37分

幹事、お疲れ様です。
おかげさまで、楽しい夜になりました。
定番メニューも外せないし、
季節のメニューもいろいろ食べてみたいし、
悩ましいですね。
すっかり勝手に楽しんでいました。
懲りずにまた、よろしくお願いいたします。

投稿: なべひろ | 2009年12月21日 (月) 12時11分

これは!見事に美味しいもののフルフル♪オーケストラですね。
カワハギのピンクの肝!お口に入ってきてくれ~(◎O◎)
・・・laraさんのかわいいワンちゃんもdogdogザルツブルグから。
楽しい様子がめちゃくちゃ伝わってきました!!
おお~い!神戸もがんばらねば(><;

投稿: 早坂 | 2009年12月21日 (月) 19時03分

◆lara様、
 
 ステキな主賓が来て下さったおかげで、大喜びで参加
 して下さるお仲間が多数・・・♪
 こちらこそ、本当に楽しい時間をありがとうございました☆
 
 > がんばって日本でのコンサート企画しちゃいます☆
 
 ぜひ、よろしくお願いします!
 ちなみに今回の記事、できれば神戸の案内について旦八様が
 記事に載せてらっしゃる画面コピーも貼っておきたかったの
 ですが・・・
 http://nanaban65.blog103.fc2.com/blog-entry-575.html
 
 あちらの、ヴィクトリア朝時代の漆喰レリーフみたいに
 固そうなお姿と、こちらの生贄ゲット写真とでは、少々
 ギャップが激しすぎまして(汗

◆なべひろ様、
 
 先月に続いての「やまだや」ですが、やはり幹事じゃないほうが
 遠慮なく飲めていいでしょ?(笑)
 季節ネタの入れ替わり、個人的には「牡蠣の赤味噌焼き」が
 ヒットでした☆
 
 また近いうちにぜひ、ネタになる人を・・・じゃなくて(汗)、
 ステキな主賓をお迎えして、ご一緒したいですね!
 
◆早坂様、
 
 > 見事に美味しいもののフルフル♪オーケストラ
 
 は~い☆、冬の築地の竜宮城は、オーケストラにあわせて
 キンメダイやカワハギの舞い踊り状態で~す♪
 冬の神戸のグルメ便りも期待してますよ!!
 
 > laraさんのかわいいワンちゃんも
 
 見るからに食いしんぼうの人が、ワンちゃんの入った
 ケージを持って電車に乗っていると、たまに「あれは
 ペットの籠かな?、それとも “ランチボックス” かな?」
 と気になる人もいるとか。(おい)

 lara様のは、もちろん!、後者の(略 

投稿: つきじろう | 2009年12月21日 (月) 19時45分

羨まし過ぎてコメントを書く気が失せる(´ヘ`;)

ちょうど当日、お帰りのまさぞう様と、つきじろう様、
加えてConBrio!! 様と初対面できたのは収穫でした!

投稿: 神崎 | 2009年12月21日 (月) 22時03分

以前の記事に加えていっそう行きたくなりました。
当分、築地にいく機会が具体的にはないのですが、その機会が生じるのが楽しみでなりません。
お魚のセレクトに惹かれますね。

投稿: ヤマトシジミ | 2009年12月21日 (月) 22時13分

幹事、お疲れさまでした&ありがとうございました!

そうそう、6枚目の写真!
お店に置かれていた「築地あるき」が帰る時にはなくなっていたんですよー
読むと「やまだや」のいろいろをもっと食べたくなりますね~

投稿: ロレンス | 2009年12月21日 (月) 23時53分

よっ!名幹事!!!
ちなみにワタシは幹事でも遠慮無く飲みます。(だめじゃん!(^^;;)

いつもお誘いいただきありがとうございます。
美味しい料理の数々堪能させていただきました!

また来年(?)もよろしくおねがいしますね~(^^)

投稿: ゆきむら | 2009年12月22日 (火) 00時57分

この度はお誘いいただきありがとうございました。

しかし「やまだや」、いいお店ですね。
築地エリアにはまだまだこの手の店がゴロゴロしてるんですよね。

これは新橋から30分歩いてでもいかなきゃっ(笑

投稿: Con Brio!! | 2009年12月22日 (火) 01時11分

盛り上がってましたね~、laraさんを囲むOff会。
女性のブロガーが多いとはいえ、ふた昔前のアイボールQSOに女性が参加という感じでしょうか?(笑)

以前私が友人と作ったアマチュア無線クラブは、女性9割だったので、大人気(?)でした・・・。

私が日本に行っても、これだけのメンバーで盛り上がらないでしょうね~(笑)。

この方、世界中どこでもこのリュックサックなんですよ(笑)。リュックサックだけ見ていれば、成田でも判別がつくでしょう!?

投稿: sepp | 2009年12月22日 (火) 03時23分

◆神崎様、
 
 いやはや、あの夜の帰りがけバッタリ遭遇シーンには
 驚きましたねぇ~☆
 いつも黒づくめの神崎様ですから、夜の闇にまぎれると
 築地のスペシャルフォースかと(汗
 
 ともあれ1日も早い “戦列復帰”、お待ちしてま~す♪
 
◆ヤマトシジミ様、
 
 > 以前の記事に加えていっそう行きたくなりました
 
 ふつう、同じお店の話が繰り返されると飽きてしまうの
 では?と思うんですけど、かえって繰り返すほど刺激が
 つのる・・・というお店が築地には多いようで(笑
 
 次回の築地訪問では、どこになるか不明ですけど
 まずはお声がけを!!
 
◆ロレンス様、
 
 ご参加感謝です。お久しぶりでしたね~☆
 ここ数日は体調不良と伺ってましたが、大丈夫でしたか?
 
 > 「築地あるき」が帰る時にはなくなっていた
 
 きっと、お空を飛んで行ったんですよ。
 んで、ロレンス様の記事に特別出演を(笑
 
◆ゆきむら様、
 
 いらっさいませ~☆
 このお店は、台湾ブロガーさんをお迎えしたとき以来の
 2度目でしたっけ!
 まだまだ繰り返し通いたいお店が築地には多いので・・・
 
 築地といえば先日の蕎麦会はご一緒できず申し訳なかった
 ですが、まさぞう様がご縁をつないで下さったようで(汗
 
◆Con Brio!!様、
 
 どもども、当日は新橋から歩いて(!)のご参加、今回
 いちばんの健康派がConBrio!!様だったようで(笑
 
 「やまだや」、気に入ってもらえて嬉しいです。今後も
 築地遠征、ガンガン突撃くださいませ~☆
 
◆sepp様、
 
 「アイボールQSO」!、なんという懐かしい言葉・・・☆
 その時代にYL9割の会なんて、うらやましすぎです!

 ( 皆様への解説: 「YL」= Young Lady。アマ無線では
  女性のことを、年齢とは無関係にYLと言う )
 
 > 私が日本に行っても、
 
 いえいえ、性別にかかわらず「ゲストがどのくらい
 暴走してくれるか」という期待値によるかと(笑
 
 あのリュックに、ピン!ときたら・・・
 とりあえず飲ませてみましょうってことでOK!?

投稿: つきじろう | 2009年12月22日 (火) 07時29分

どうも幹事お疲れさまでした!!!

今度はいくらのポテサラを一人で食べます(^^)

投稿: 生贄1号 | 2009年12月22日 (火) 07時55分

◆生贄1号様、
 
 今回もご参加感謝です~♪
 
 > 今度はいくらのポテサラを一人で食べます
 
 うーん、ワタシは自分も生け贄にされてみたい・・・☆

投稿: つきじろう | 2009年12月22日 (火) 21時55分

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