「フォーシーズン」＋余談：“ハイボール” 考

景気のいい話 、 あります！！

訪問日 「2009/11/17」　※最近の過去記事は → こちら

いや～素晴らしい♪
　
midori様 がレポート して下さった通り、えらい勢いで 『築地あるき』 が売れている！とのことですっっっ☆

いっぽうワタシは 新宿 で 野菜のうまさ を思い出してしまったので、こちらへ♪

喫茶 「 フォーシーズン 」
中央区築地4-14-4 (2F)　【地図】
電話：03-3545-9494
営業時間：07:30～17:00
休業日：日曜・祝日・休市日
→ 掲載日現在、休市日も営業！

サラダスパ （ 大盛り ・ 940円 ）
朝の築地で生野菜をワシャワシャ食べたい！ってときは、当店がサイコーです☆

野菜の 山 と、麺の 海。
この日は何か良いことでもあったのか（笑）、味噌汁とソーセージがサービスで☆
（ 注： 通常のサラダスパには、味噌汁やソーセージは付きません ）

飛鳥新社 の広告で 「築地あるき」 が出たのは、前日の 朝日新聞 でした☆
今イチオシの本なんですねぇ。広告スペースのド真ん中、その上段 に、堂々と出てましたよ～！

いい気分で食後のホットコーヒー（150円）をいただいて、ごちそうさまっっっ♪
　

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【 余談 】 ハイボール考：

先日の新宿「ちかっぱ」 では、ハイボール大好き！な皆様とご一緒させていただいたので・・・☆

築地でハイボール なら、だんぜん☆ カレーの 「山麓」 がオススメ！ですが。
ま、築地以外も含めて個人的な提言など。

こーゆー “ハイボール・メニュー”、あちこちでご覧になりませんか？

コーラで割るのは、かなり味の傾向が独特なので別として・・・


「 どっちを飲もうかなぁ 」 と迷いやすいのは、

ソーダ・ハイボール と ジンジャー・ハイボール

・・・ と、思いませんか？


スタンダードなソーダ割りのハイボールは、まあ基本として美味しいのだけど・・・
清涼飲料のように楽しみたいシーン では、「酒そのもの！」 って感じが強すぎる。

かといってジンジャーエールで割ると、美味しさは広がるのだけど・・・
いかんせん、甘ったるくて何杯もおかわりできない！

・・・ と、思いませんか？（笑）

まあ、気のきいたバーテンダーがいるようなお店なら、
“ ソーダとジンジャーエールのハーフ＆ハーフ ” なんてのも作ってくれますが。

ジンジャーの風味は、好きなんだけどねぇ・・・
でもやっぱり、お砂糖の甘さがねぇ・・・。


では、どうするか？



答は簡単。

居酒屋でお刺身を頼んだら、ワサビと一緒についてる すりおろしショウガ を、

そのまま、甘さのない ソーダ割りのハイボール に入れるのです。

フレッシュな生ショウガの自然な甘さがひろがって、ジンジャーエールよりうまいよ！

これ、

誰でも思いつく程度の、当たり前の発想 かと思ってたんですが・・・

新宿でご一緒した皆様からは、“コロンブスの卵” みたいな目で見られたので。

・・・ いちおう、ご紹介しておく次第です☆



あ。それと、もうひとつ。

★ ご注意！★
馬刺し なんかを食べてるときにコレを試すのは、ちょっと気をつけましょうね。



薬味として、ショウガと一緒に、見た目がよく似た ニンニク もありますから！（爆


※ 参考： ハイボール・ムーブメントについての考察として。
「サントリーのハイボールの取り組みに学ぶ、やれることはとにかく全部やってみることの大切さ」 （ リンク： 「tokuriki.com」様 ）


＜ 蛇足 ＞ ちなみにワタシ自身が一番好きな “ハイボール” の作り方は・・・、
これとは別に、独自のスタイルとして個人的に定番化しています。
そのうち機会があれば、ご愛嬌までに・・・☆

　※ ヒント： 「ウイスキー・フロート」　
　
　


週末、月島でもんじゃを美味しく焼いてくれたＡＹＡさん、ありがとう♪