「富士見屋」 牡蠣せいろ＆天丼

熱々のカキ入り、つけダレと・・・ しゃっきり の、蕎麦☆

胃袋が エンジン点火 したところで・・・ 天丼 を、どーん！と（笑）

訪問日 「 2009/11/02 」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

雨、あがる。

場内は、ワタシ好みの冷涼な風が吹いてます～♪

「富士見屋」 中央区築地5-2-1 (10号館)、電話：03-3547-6761
営業 06:30～14:00、休業 日・祝・休市日

秋口からのお楽しみ といえば、やはりココでも 牡蠣！
こちらのお店の “かき南蛮” は、すでに何度も食べている ので・・・

かきせいろ （1,100円）
かき南蛮の950円より、ちと高いですが。ともあれ、まずは ずずっ！っと・・・☆

やっぱり、そばの食感は もり/ざる/せいろ ってのが良いね！
つけ汁が アツアツ なので、寒い時期でもオススメ～☆

そして、お楽しみの 牡蠣！
いいネタを仕入れてますね。豊満で、均整がとれてて・・・ （ じゅるっ☆

ちょっと面白いのは、薬味。
とりあえずネギは良いとして、冷たい蕎麦に合わせる ワサビ と、熱いお鍋の定番である もみじおろし が、両方とも添えられてます。

どっちを使うか迷うなぁ。そんじゃ、例によって 「迷ったときは・・・

はい、両方！」 。・・・ま、コレも悪くない味でしたよ（笑）

あとは蕎麦湯で、濃厚な余韻を楽しみます～☆

　
さて胃袋が温まったところで、もうちょっと おなかにたまるもの を！（笑）

天丼 （ えび・きす・ししとう・なす・まいたけ： 1,300円 ）

おお、こちらもまた香ばしい油とツユが食欲をそそりますねぇ～☆
とりあえず横から見ると、「天房」 のような派手さは無いですが・・・

海老 のサイズなどは、十分です。これが ２尾 ありますからねー♪

ちょっと衣を厚めに、“花を咲かせる” ってのは 蕎麦屋の流儀 だねぇ。
サクサク感は損なわれるけど、もっちり・しっとり柔らかな衣も美味しい！

ネタは、エビ よりも キス の風味が鮮やかに感じられて気に入りました。



ちなみに、給仕のお姉さんが最初に出してくれたのは お冷や。
食べ終わる頃を見はからって（？）、最後に 熱いお茶 。

さて今朝は、このへんが限度かなぁ。
・・・ いや、胃袋の話じゃなくて、お財布の話（笑）

お得なセットメニュー（写真上・右）は、蕎麦が普通の１人前で、ごはんものがハーフサイズになる のだとか。
いろいろ試してみたいですね。ごちそうさまっっっ♪


こちらは、およそ12時間後の空・・・　明日は天気になるのかな～？