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【初日ルポ】 築地フェア in 新宿

小田急百貨店・新宿店、本日スタートの 「築地の粋な味めぐり に来てます♪
※ いったんは掲載NGと判断した動画、シカティ様のフォローを得て掲載です!


( 朝のオープン直後です。イートイン各店を撮ろうとした寸前で撮影中断・・・☆ )

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写真上: ちょっと来るのが早かったですね(笑)。開店待ち。。。
写真下: いただきまーす!!

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訪問日 「 2009/11/05 」 ( その他、最近の過去記事は→ こちら

さてさて、新宿は久しぶりかもしれませんねー。
建物の前でお会いできた シカティ様 は、準備で大変だったはずなのに輝く笑顔!

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午前10時、いよいよ開幕♪ 朝一番で来るお客さんもけっこう多いですよ!
「いらっしゃいませー!」「いらっしゃいませー!」 と、さっそく大にぎわい~☆の会場をデジカメで・・・と思ったら。

すぐさま百貨店側のスタッフがとんできて、 「お客様、たいへん申し訳ございませんが写真は・・・」 と。あらまー☆
写真が撮れないってのは痛いなぁと、がっくし。とりあえず会場案内図がこちら。

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☆ フェア期間中のイートイン営業情報、お買い得情報などは  こちら!

それでも気をとり直して、まずはイートインの 「寿司清」 へ。
握りセットの 「匠(たくみ) 2,100円」 をいただきます。
ちなみにメニューは、広告チラシに載ってるものだけではなく「和(なごみ) 1,680円」や、「極(きわみ) 2,730円」、それに店頭販売のテイクアウト詰め合わせも。

イートインの店内は、カウンターとテーブル席。カウンターのほうは木造りの上に透明ビニール張り。カウンター下の棚板が足のヒザに当たる位置だったりするので、選ぶならテーブル席のほうがいいかな(笑)

おきまりのセットのうち “子持ち昆布” がまだ用意できてないので、何でも代わりの注文をして下さい!・・・ってことで白身をおまかせで。

で、お寿司が登場。マグロのトロは蛇腹ではなかったけど、おおよそ広告チラシの写真と同じようにキレイな状態で握ってくれてます。
ネタの切断面、さすがフェア初日と言うべきか、いかにも念入りに包丁を研ぎましたよ!って感じに鋭いですねー☆

P1020177 ( 写真右: 1枚で2,000円以上のレシートがあれば先着順でもらえるオリジナル・携帯クリーナー

職人さんたちは緊張のためか雰囲気が固いようだったけど、接客のお姐さんはこちらが何も言わなくてもベストのタイミングでお茶をさしかえてくれるなど、いい感じ。

お味のほうは、例によってスッキリ系の「やや軽め」で万人向けのチューニング。
美味しくいただきました。ごちそうさまっっっ♪


さて2軒目をどこにしようかと通路に戻ると、もう人出はかなりのもの。初日の朝でコレだと、きっと週末は大混雑が予想されるかも!?

と、「千秋」 のご主人に遭遇。
「 つきじろうさん、いらっしゃい! 」
「 こんちはー。ブログに載せたくて来たんですけど、写真ダメって言われまして・・・ 」
「 ウチはイイよ! 」
え?、そうなん???

とりあえず「千秋」のイートイン開始は11時からなので、あとで行くことに。
また、同じく開店準備中の 「きつねや」 では大女将がいらしたので目で会釈♪
( すみません、人違い!・・・ 調理帽で、うっかり誤認しました☆ )

で、2軒目は 「鳥藤」。写真を撮ってもいいですか?と尋ねると、OKとのこと。
うーん、どうやら「会場風景一般」を撮るのは百貨店側に規制されるけど、個々のお店の中までは口出ししない、ということか。
これなら、さっきのお寿司も聞いてみれば良かったなぁ。

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親子丼(900円)
丼はプラスチックなんだけど、コレ、よくできてますわ。パッと見た目の印象と手ざわりは、かなり陶器のイメージに近いので、安っぽい感じがしません。

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親子丼の味は、いつもの美味しさ。ほかに同じ値段で「しお」の親子丼と、1,500円で地鶏の特製品があるけど初日の朝は、まだ特製のほうは準備ができてなかったみたい。
ごちそうさまっっっ♪

さて、以上2軒までの段階で、やはり気になった点がいくつかあり・・・
まだ序盤なので容易に改善できると考え、ブログには書かず運営サイドのシカティ様にお伝えしました。

Car8z12ec ここで、「築地あるき」 キャンペーン中!の、
おざわゆき様に遭遇。
飛鳥新社ご担当者にもご挨拶できました♪

会場配布のため持ち込んでいらしたのは・・・、

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今回のイベントにあわせてお店を選んだ 特製チラシ☆ それでね・・・
この、POPを貼った会場フロアのエスカレーターで10階に下りると・・・!

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明日(11月6日、金曜日)おそらく午後あたりから!?、
「築地あるき」 が先行発売されるのでーす♪
今回のイベントでのPRを快諾して下さったシカティ様、誠にありがとうございます!

さてさて、11時になったので 「千秋」 へGO!

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漬けマグロ丼(1,000円)
ほかのメニューは、まぐろ丼(1,000円)、中トロ丼(2,000円)、中トロ二色丼(1,500円)

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うまいですわ~☆
じっくり漬け込んでいるように見えるけどタレの隠し味が醤油を尖らせず、もちろん決して甘口にもならず、軽~い酢メシにジャストフィット。

それと、おそらく多くのイートイン店では調理担当が築地の本店から来て、あとの接客や洗い物なんかはイベント専門の人材会社からの派遣スタッフかと思うのだけど。
こちらの「千秋」。商品の味だけでなく、しっかり接客のほうも目配りができてます。

途中、次々とマグロ丼を仕込んでるご主人と目があったので、思わず goodshine
ごちそうさまっっっ♪


食べ終わって「千秋」の通路向かいで、おみやげ好適品を物色。

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韓国海苔に胡椒フレーバーを加えた「岩波海苔店」魚河岸ペッパー
安くて手軽で保存が効くので、職場なんかでよくある “出張みやげ” で配れそう。
ワタシも12個入りを購入しました☆

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※ こちらも、写真撮影はお店の人が「どうぞ~♪」と許可済みです。 

・・・ってとこまで、とりあえず WiMAXのモバイル接続で記事アップ。
さあ、小腹が減ったので(笑) 「きつねや」 に突撃するぞっと!!

「中栄」: 広告チラシでは「合がけ」各日限定30食・・・と書かれていたけど。
じっさいに店頭カンバンを見ると「限定」の表記があるのは「合がけ」のみ。
それ以外に「カレーライス」「ハヤシライス」各600円もあり、これは数量は記載せずに、「売り切れまで営業」としていました。

んで、追記♪

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「きつねや」 ホルモン丼(800円) いやー、やっぱりコレだね!
築地の真打ち登場というか・・・、周囲を圧倒する貫禄を感じますわ(笑)

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お店は、すっごく忙しそうでした。どのくらい忙しいかと言えば・・・
千円札を出したら 「ごめんなさい(汗)」 と、こんなレシートが返ってきたぐらい☆

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それにしても毎日、夜までのハードな営業で5日間という長丁場。
どうか、ご主人も皆さんも無理しすぎないで下さいねー!
ごちそうさまっっっ♪

P1020200  そして帰りがけ、

 自分への手みやげにと
 「尾坪水産」 で購入したのは・・・

 とらふぐ握り(980円)
 コレは 今夜のお楽しみ~♪

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なにはともあれ、築地フェアの大成功を心からお祈りします!!

☆ フェア期間中のイートイン営業情報、お買い得情報などは  こちら!
 
 

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コメント

うわっ!情報早いですね。
行ってみたいけど時間帯が完全にアウト。
本家の築地で我慢(?)しておきます。

投稿: paesold78 | 2009年11月 5日 (木) 14時30分

会場からの生中継ですね。
すばらしい。

みなさんから言われるでしょうが、
どんだけ食べてるんですか。

千秋は来ているのは小川さんだけで
あとは小田急のスタッフみたいですね。
どのお店も大変だと思います。

イベント賑わうといいですね。

チラシ配布させていただきシカティ様にも感謝です。

投稿: なべひろ | 2009年11月 5日 (木) 14時32分

つきじろう様。

!どんだけ食べてるんですか〜!


つきじろう様が気になった点、が、気になります〜。

投稿: lara | 2009年11月 5日 (木) 16時47分

新宿で築地が味わえる企画、素晴らしいですね~。
京王線沿線で生まれ育ったので、新宿が一番行きやすい場所でしたが、今となっては築地に行くのもそれほど苦ではないですよね。

限られたスペースといろいろな制約の中、お店の方も普段の味を出すのがいろいろ大変でしょうか?

昔イヴェント司会アルバイトをデパート催事場などでしていたころ、確かにデパートでは店内の撮影が禁止だった記憶がありますね。

投稿: sepp | 2009年11月 5日 (木) 17時45分

◆paesold78様、
 
 いろいろ迷った末に(笑)、初日の朝イチ訪問となりました。
 本家の築地、これだけ多くの戦力が新宿に行っているので
 あちらは大丈夫かなと心配です・・・☆
 
◆なべひろ様、
 
 生中継までは至りませんが、できれば朝のにぎわいを動画に撮って
 音声つきで素早くブログで公開したかったんですが。
 会場風景は撮影NGってことで断念しました。
 
 記事中にも書きましたが、おそらく人員構成は調理担当の主力が
 築地の本店スタッフ、ほかは大半がイベント専門の人材会社の
 スタッフでしょうね。
 
 本店スタッフからの「指導」が上手なら良い感じになりますが、
 できれば全員、築地のお店を実際に訪問して雰囲気を掴んでから
 イベント勤務に入ってもらえれば最高でしょうねぇ。
 
 “築地流”って、いまどきの飲食業界では非常識なことも少々
 まかり通っていて、それが独特の “味” だったりするので(笑
 
◆lara様、
 
 どんだけー?って、こんだけー☆ですがな(笑

 都合により昼過ぎには引き揚げてしまいましたが、もし夜まで
 滞在できれば、ほかに「宮川」のウナギと「中栄」のカレーも
 食べて、イートイン全店制覇できたのに!と、残念です☆

 それと会場の「気になった点」ってのは・・・まあ、イベントでは
 ありがちなことで。初日だし、すぐ改善できると思ったので
 運営側にだけお伝えしておきました。

◆sepp様、
 
 > 新宿で築地が味わえる企画、素晴らしい
 
 地下鉄大江戸線が開通したおかげで、築地と新宿が路線直通、
 片道20分で結ばれました!
 ほんとうに便利になったものですねー。
 
 今回のイベントが成功すれば、この経験をステップにして
 さらに遠隔地のイベントにも遠征できるのでは・・・と期待が
 ひろがります。
 
 あ、ちなみにデパートと同様、ビジネス系の展示会などでも
 いちおう会場入口に「撮影禁止」の掲示があっても、実際には
 個別の出店ブースのほうで撮影歓迎だったりしますネ(笑 

投稿: つきじろう | 2009年11月 5日 (木) 20時16分

本日は早速お越しいただきありがとうございました!

小田急さんが、つきじろうさんのブログを見たようで、

小田急さんからHPのコピーを見せながら、
「こういう情報提供でしたら、
撮影全然OKなので、今後は言ってくださいねぇ」
と私に話がありました。

私が気が回らず、すいませんでしたぁ。

明日から、つきじろうさん顔パスで撮影OKですから、
明日もお待ちしておりまっす^^;

投稿: シカティ | 2009年11月 5日 (木) 22時54分

◆シカティ様、

 このたびのフェア開催、本当に心待ちにしておりました~♪
 
 さぞかし準備段階から大変なご苦労が続いておられたのではと
 お察ししますが、そんなことは微塵も感じさせない今朝の
 各店・各位の雄姿!、さすがだなぁ~と感服いたしました☆
 
 また、漫画『築地あるき』のPRご協力、さらにワタシ自身の
 撮影についてもフォローいただきまして誠に恐縮です。
 
 お言葉に甘えまして、いったんは “ボツ” にした今朝の動画を
 改めて掲載させていただきました。
 初日、朝一番のスタッフ各位の清々しい笑顔がいっぱいの
 会場の雰囲気が、画面から伝わればと・・・☆
 
 これからの会期、けっこう長丁場になりますが・・・必ずや
 大盛況・大好評になるものと確信しております!happy01 

投稿: つきじろう | 2009年11月 5日 (木) 23時58分

おおお!
素晴らしいレポート!
こういうイベントで臨場感のあるレポを書かせたら
つきじろうさんの右に出るものはいないですね。

「きつねや」のレシート笑いました。
本当は10万円金貨を出されたわけじゃないですよね!?

投稿: 習志野習志 | 2009年11月 6日 (金) 00時24分

◆習志野習志様、
 
 お褒めの言葉、ありがとうございます。ただ自分自身を鑑みるに、
 マヌケな書き手のほうがドタバタが多くなるため、結果として
 起伏のあるルポが書けるのではと・・・ちと情けないですが(汗

 「きつねや」で10万円!、コレでいいかな?って金貨を出して
 みたいものです・・・coldsweats01

 ちなみに築地の「小松」では、お勘定が800円だったらオヤジさんが
 「はい、ハッピャクマンエンね」と、大阪の定番ネタをかましてくれます☆

投稿: つきじろう | 2009年11月 6日 (金) 07時38分

朝一番のデパート☆すがすがしいものですね~♪
って!ホントウに、マジで朝一番だったんですね・・・アナウンスの声も「おはようございます。本日も開店そうそう、お越しくださいまして・・・」ってこんな風に挨拶するんですね~♪
最初の動画。ものすごくいいですよ!
これで小田急さんの顔パスも成立して・・・今後もバッチシ(・。-)V
「きつねや」さん。ああ、いまだに気になる・・・行きそびれた「きつねや」さ~んcrying

投稿: 早坂 | 2009年11月 6日 (金) 12時51分

はじめまして~いつも楽しく拝見しております。

築地あるき先行発売ということで本日開店10時に新宿小田急に行ってきました。

まず鳥藤の親子丼塩をたいらげ(一番乗りでしたw)お土産に9コ入り魚河岸ペッパーと魚河岸キティストラップを購入。で、階下の三省堂へ。

午後からということで当然築地あるきは見当たらず。午後までヒマ潰しかと思ってダメもとでイケメンの店員さんに訊いたところ・・・今入荷したとのこと(10時半過ぎ)。早速2冊いただいて会計を済ませ、帰ろうとすると・・・店員さんが大量に「平積み」するところでした(汗)。

はからずも日本最速の築地あるき購入者(多分)になってしまったようですので、お礼かたがた(?)こちらにカキコさせていただきます。

ありがとうございました~。

投稿: 所∀゚)ノ | 2009年11月 6日 (金) 13時11分

おお。ありがとうございます。
今回、最も早く売り出す書店が特定できますから、
店頭に並ぶ前に買われたということは、
間違いなく日本で一番最初のお客さんです。

築地へも行かれている方でしょうか。
築地でお会いできたらいいですね。
これからもよろしくお願いします。

投稿: なべひろ | 2009年11月 6日 (金) 13時32分

始めまして流れ星と言う者です。つきじろう様の写真を見ていつか自分も食べてみたいと思っていましたが、今回の新宿での築地フェアに行く機会があったのでいってきました。しかし食べたかった鳥藤の親子丼が売り切れで四時まで入荷待ちとのことで食べられませんでした。朝一で食べられたつきじろう様がうらやましいです。

投稿: 流れ星 | 2009年11月 6日 (金) 15時29分

つきじろうさん 実際に自分が行ったような気分にさせてくれるレポさすがです~。毎度ながら堪能させて頂いちゃいました。^^自分は明日、墨田書房さんで「築地あるき」を購入し、是非サイン会への切符をGETしたいと思います。

投稿: 鮪命 | 2009年11月 6日 (金) 20時07分

◆早坂様、
 
 背景にまぎれたアナウンス音声まで、よく聞き取れましたね!!
 
 なお今回掲載した動画は、じつは「本番前のカメラテスト」の
 つもりで撮ったんですよ・・・。
 ためしに歩きながら撮ってみて、長さは何秒くらいか、画角に
 どのくらいの広さで周囲の絵が入るか、どこで立ち停まって
 何をクローズアップすると面白いか・・・ってなことを確かめる
 ために。
 
 でも中断したので “本番” は撮らずじまいだったのですが。
 それが、オープニングの館内放送のおかげで、かえって臨場感が
 生まれたというのは “怪我の功名” ってヤツかも!?(笑)
 
 あ、ところで次回また築地を訪問されたら「きつねや」にも
 行きましょうね~♪
 
◆所∀゜)ノ様、
 
 なんとなんと、正真正銘のお買い上げ第1号のお客様でしたか!!
 おめでとうございま~す♪♪♪
 
 > ダメもとでイケメンの店員さんに訊いたところ
 
 やっぱり、何事も聞いてみるもんですねぇ。ワタシ自身も、
 このさい本屋さんだけでなく築地の食堂でも、遠慮なくメニュー
 について質問してみようと思います(笑
 
 ところで親子丼の塩も、一番乗りで召し上がると美味しさが
 ひとしおだったのではないでしょうか!?
 周囲の情報によれば、イートイン・スペースが鰻の「宮川」と一緒
 だったので、卓上にある「うなぎのタレ」を親子丼にかけても
 意外と美味しかったとか・・・☆
 
 ともあれ、“日本最速の築地あるき購入ルポ” 誠にありがとう
 ございました!!
 また機会をみて、ぜひ書き込みなさって下さいね~♪
 
◆なべひろ様、
 
 いや~、思いもかけず最初のお客様から、詳細なルポまで
 含めて一緒にコメントをいただけるとは、本当に驚きヨロコビ
 ですね!!
 
 ワタシも、数時間遅れて3冊購入いたしました。
 その感激満点の感想は・・・この次の記事で♪
 
◆流れ星様、

 いらっしゃいませ♪、当ブログをご覧くださり、コメントを
 いただきまして誠にありがとうございます!
 
 今日の新宿フェア、なんと、狙っておられた親子丼が売り切れ
 でしたか・・・うーん、それは残念!!
 
 まだ、会期中に新宿を再訪される予定はおありでしょうか?
 もちろん築地のお店はフェア終了後も営業されていますから、
 ぜひ築地にも訪問なさって下さいね~♪
 
◆鮪命様、
 
 > 実際に自分が行ったような気分に
 
 えーと、習志野習志様への返信コメントでも書かせていただいた
 通り、書き手がマヌケなほうが話が面白くなって(略
 
 鮪命様も、明日は墨田書房さんへGO!ですか。
 きっと、ワタシも含めてブログ仲間もたくさん集まってくる
 ことと思いますので、ぜひ交流の輪を・・・♪

投稿: つきじろう | 2009年11月 7日 (土) 02時28分

凄い!!「漬けマグロ丼」が艶々で美味しそうですね!!これなら10杯は食べられそうです!!「親子丼」「ホルモン丼」「とらふぐ握り」最強のコンボですね♪

投稿: 釣りキチ四平 | 2009年11月 7日 (土) 06時18分

 つきじろうさんの記事を拝見して初日のイベント終了間際に行ってきました。
 イートインのお店の中には予定の時間よりも好評により売り切れ店仕舞いのお店や、時間を延長して営業してくれたお店もありました。
 なかなか場外のお店まで回りきれない自分にとっては良い機会なので、期間中にもう一度時間をつくって遊びに行こうかと思っています。

投稿: まさぞう | 2009年11月 7日 (土) 08時11分

◆釣りキチ四平様、
 
 築地で「マグロの漬け丼」といえば、やはり老舗の「瀬川」も
 思い浮かぶのですが・・・ こちらの「千秋」もまた、個性のある
 たいへん美味しい一品に仕上げてますよ♪

 「お値段が抑えめなマグロ漬け丼」としての完成度は「瀬川」に
 一日の長があり、また「千秋」のほうは、刺身の扱いにかけては
 他店とは一線を画すプロの腕が伺えます!

 機会をみて、ぜひ両店とも10杯チャレンジを(笑

◆まさぞう様、
 
 こちらの記事がお役に立ったようで嬉しいです♪
 イートイン営業については、おそらく百貨店側としては基本的に
 「営業時間中は、しっかり商品提供してほしい」と強く希望したい
 ところでしょうね。
 しかし築地のお店は、家族経営的な小規模店で「売り切れ御免」も
 多いですので・・・☆
 
 > 期間中にもう一度時間をつくって
 
 明日の日曜日は、かなりの大混雑が予想されますね。
 お仕事の都合がつけば最終日、月曜が狙いめかも!?

投稿: つきじろう | 2009年11月 7日 (土) 20時59分

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