「河岸頭」で夜オフ会♪

※ 「築地あるき」出版情報、さらに嬉しい続報が こちら に♪

さてさて。夜の築地なら、ここもぜひ！と念願していた課題店を初訪問。
初めてお会いできた方々と・・・ そして、思いがけない再会も☆

訪問日 「 2009/10/30 」 （ その他、最近の過去記事は→ こちら ）

金曜の夜・・・ すぐ近くの銀座と違って、やはり築地は静かですねー。
　


今回、ぜひワタシも行ってみたい～☆、と思っていたお店に誘って下さったのは
「築地市場を食べつくせ！」 築地王・小関様。

そのお店は、こちら！　「刺身BAR　河岸頭」 （ ← お店ＨＰリンク ）



地下にある店内にお邪魔してみると、照明が明るくて清潔感が満点、コンパクトな空間を居心地よくまとめてます。

今回、初めてご一緒することができたのは・・・
「自己ベスト更新中」 まいたーん様！
「お寿司と築地とB級グルメの旅」 鮪命様！

やはりブロガー同士、初対面とは思えないほど会話がどんどん盛り上がります♪

（ 手前： 鯛の昆布〆、奥： マツカワガレイの刺身 ）

まいたーん様はチャーミングでほがらか、そして婚礼司会者というお仕事には最高！と誰もが納得するほど声が美しく、なめらかで気品のある話し方に思わずウットリ。

（ 〆サバ ）

そして、鮪命様は・・・ これまでブログから拝察した印象では、やや寡黙な人柄かな？と勝手に想像（失礼）していたのですが・・・ じつは！
それはもう、情熱たっぷりに（それでいて謙虚に）旅のエピソードを語って下さったのが嬉しかったですねー

なるほど、全国の魚河岸を西へ東へ駆け巡ってブログを書くというバイタリティーは、これほどの熱意があってこそ！と痛感させられましたです。

（ まぐろのカマ焼き（１皿２名分で、２皿が出ました ））

さて、ここまでのお料理の味は・・・

タイの昆布締めと〆サバは、どちらも 「ネタに自信があればこそ！の薄化粧」風。
まぐろのカマ焼きは、やはり大きさは文句なしの大迫力でありながら、塩加減は意外なほど控えめ。柔らかな身の、優しい甘さをゆっくり堪能できます。

どちらかといえば、他店ではパワフル＆ハード系の趣向で「食べる側にもエネルギーが必要」（笑）と思えることが多い築地にあって、じつにソフト＆デリケートな癒し系ですね。

（ 手前： 黄紋ハタ、奥： ブリ ）

このあたりから、“刺身BAR” の本領発揮らしく・・・☆

（ このマグロはケープタウン産と聞いたので、ミナミマグロか、またはメバチ？ ）

さあ、どんどん食ってくれ！とお皿が続きます～♪

（ 手前： マグロのカマトロ、奥： マグロの脳天 ）

ちなみに個人的には、このお刺身をぜんぶ・・・ そうそう、
お茶漬けにして食べたかった！ってのはナイショ（笑

お刺身の途中で出されたのは、この タイと大根の煮物。
ブリ大根よりも上品で爽やか系の風味、そしてやっぱり味付けは控えめにしてあり、身を柔らかなまま仕上げてます。
うーん、これは 「たけの」 のアラ煮とは好対照の個性的な旨さだなぁ☆

（ 貝刺し３点盛り。長万部産のホッキ、勝浦産地のサザエ、宮城産のホタテ ）

ところで、さきほどから・・・
我々から少し離れたテーブルでは、大きめの木桶からドドーン！とハミ出す
大迫力のタイの姿造り が登場して 「うわーっ☆、すごい！！」 という歓声に、思わずワタシまで唱和したくなったり・・・

また、照明が消えたと思ったら、ＢＧＭと共にロウソクの灯が輝くケーキが・・・
うーん、どうやら何かのお祝いの席らしいです。いいなぁ！

（ イクラとウニのお口直し ）

そんなシーンを視野の端にとどめつつ、こちらも美味とオシャベリを堪能☆
かなり満腹感も高まったところで、とどめの一撃が（笑）

（ まぐろのユッケ丼 ）

最後、写真には撮りませんでしたが・・・ 熱いお茶をもらって、心おきなく
“お茶漬け” を満喫しましたっっっ☆　んもー、サイコーでした（笑）

良いネタをたっぷり楽しんで、お勘定は１人あたり「お料理：3,800円＋飲み物」。
なんと、コストパフォーマンスの良さは 「うまいもん屋」 にも負けないですね！
あちらとこちら、それぞれのお店が持つ魅力的な個性の対比も楽しいです。
　

さて、あちらの “お祝いテーブル” のお客さんたちが席を立って、そろそろお帰りになる模様・・・

と、

「 つきじろうさん♪ 」

・・・え？、ええっ！？

「 あーっ☆、Nahoさん！ 」

なんと、カレーの「山麓」でオープニング・スタッフとして大活躍した彼女 でした。
今宵は、親御様とご一緒なんですね。孝行娘でエライ！


・・・ というわけで。

築地のご縁で、初めてお会いできた方々と、思いがけず再会できた方と。

いい夜でした。お誘い下さった築地王・小関様に、今回も心から感謝です！
まいたーん様、鮪命様、今後ともよろしくお願いします☆
Nahoさん、ハッピーバースデー！これからも元気で活躍なさって下さいねー♪