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「高はし」45、「米花」6

愉悦「高はし」

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そして 驚愕「米花」・・・!(笑)

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メモ: 夏バテ雑記

にょろにょろ☆ ( たしか、「ムーミン」のキャラクターで・・・ )

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シーフードショー2009:(その2) 試食天国♪

シーフードショー の、お・た・の・し・みっ!(笑)
 
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1つのブースで1口づづでも、まず食べきれないッス・・・☆ happy02

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シーフードショー2009:(その1) 大手3社ブース

やっぱり、この お祭りの雰囲気 って大好き! fish fish fish cancer sweat01

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※ 今回のルポ: 「マルハニチロ」、「日本水産(ニッスイ)」、「中央魚類」。

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「うまいもん屋」 朋遠方ヨリ来タル有リ

朋之是遠方在 来訪吾此朋遠方 吾催宴是朋歓迎 朋希食是築地的海鮮
( ↑tsukijigo的馬虎中文。たぶん文法デタラメなので、わかる人はご指摘を )

「 ひ、ヒゲが動いたぁ!」
「 いいから!、どんどん食べてっ♪ 」

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( 注: このお皿は、4人分。今回は8人いたのでコレが2皿に )

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「高はし」 43&44

< 追記 > 祝☆くに様の「くにろく 東京食べある記」 が、日経BPセカンドステージ 「大人のブログ探訪」 に・・・♪

さてさて、今朝は ダブル・ゲスト で、ダブル朝ごはん!・・・(汗)

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日食

端っこが欠けた最後のほうだけど、うっすらと・・・ 「 今、見えた~♪ 」

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謎のマスク美女 と、築地でたらふく朝ごはん(笑)のあと、
シーフードショー 会場近くにて。 詳細は別途・・・☆
 
 

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連休いろいろメモ: ブログの著作権、ほか

えーと、自分用の覚え書きみたいなメモ記事なので、ご興味のある場合のみ・・・(汗

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< 以下、「続き」の内容 >
・ヒロキエ様の南仏みやげ、“虹” の続報。
・拙宅の来客モード向け模様替え(思いっきり私事ネタ☆)。
・銀座「逸喜優」で寿司ランチ。
・海外からの友人らと築地「かとう」で朝ごはん。
・京橋「ど・みそ」で特みそラーメン。
・築地「山麓」で夏野菜カレー。
・フォトショップで写真加工を・・・ちょっと、お試し。
・日テレ「行列のできる法律相談所」にて、
ブロガーがオリジナルの料理レシピをブログの記事に書いても、法律的には著作権が認められないらしい・・・というお話。

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「かとう」 甘鯛西京焼き、鰻丼ほか

エプロンおじさんから、南仏のお土産に…大きな大きな “虹”です
 
mobilephone 南フランス紀行を 見事な虹色
で締めくくった ヒロキエ様 からの一報で、
すぐさま窓辺を見れば・・・!( 動画・約1分弱 )
夕闇が落ちる、ぎりぎりのタイミング。


★ケータイで動画を見る場合はこちら!


梅雨も明けた週末の朝、
今年初めて セミの声 を聞きました☆

早くも襲ってくる 夏バテ を撃退するには・・・

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cat やっぱりコレだニャー、コレッ♪

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「高はし」 いわし味噌煮、初かつお刺身

※ 追記: 「ヤマガタ サンダンデロ」 の記事ネタで。“サラガイ” は、やはり “シロガイ” と呼んでもOKだったらしい!( by ぼうずコンニャク様 )
「やっぱりカレーは白貝ですね」 とは、至言!!

さてさて。じつに “ 2年ぶりの登場 ” とかで・・・

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「お百度参り的BLOG」様 でも、「ブログ 築地市場を食べつくせ!」様 でも、
にわかに いわし祭り 状態☆ ( ただし、一部のマニアックな客層限定!? )

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「八千代」チャーシューエッグ&エビフライ

※ 追記: Mr.Asileasile、真寿舎も訪問済みだったんですネ(驚) ← BGM注意

珍しく(?)、時間に追われる日。うっかり手が写り込んだけど修整の余裕ナシ☆

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お茶碗に載せるのも、また良し(笑)

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とろける甘い~脂肪 と共に、柔らかにほぐれる 熱々の 豚肉 は、
マスタードをたっぷり効かせて ガブリ☆ と。
 
そのあとを追いかけるように、ぷりっぷりのエビフライ 
とろ~り半熟玉子の黄身 をからめて、かぶりつく!という
まさに至福の瞬間・・・ lovely なのです・・・♪

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番外: 銀座「ヤマガタ サンダンデロ」 お昼のコース

おそらく、訪れる人を片っ端から 山形ファン にするお店!でしょうね♪

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「小松」おまかせ定食、「マックモア」ウニ丼

生ウニ 蒸しウニダブル・テイスト!
やっぱり 築地の喫茶店 ってパネエェェ☆ sweat01

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「うなぎ 米花」5

この日、ついに “築地 火曜 会” 結成!?

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・・・ってことで、内輪ネタ の記事ですが。 おヒマとご興味のある方はど~ぞ☆

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番外: 東銀座 「Anastia(アナスティア)」

“銀座の江戸前イタリアン!” のキャッチフレーズに心をひかれて・・・☆

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<予告>「シーフードショー2009」、自炊メモほか

この も、東京ビッグサイトが 竜宮城 に・・・♪

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海の珍味、カメノテ!+スルメイカ酢漬け+肝の味噌漬け

< 余談追記 > 先日、「高はし」でいただいた青森県・小川原湖産の特大シジミ
昨年のシーフードショー で見た “快眠活魚” の社長さんのブログ にも・・・☆


さて。検索キーワード上位「フジツボ」 から2年、満を侍して登場!?(笑)

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平日ランチ:「禄明軒」「喫茶ボン」「かつ平」、余談 “料理写真の色彩補正” ほか

やっぱり、ハンバーグエビフライ の相性って最高・・・♪ lovely heart04

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