柏市場（前編）：「どんぶり市場 いそぎや」

安くて、うまくて、店内快適。メニューも豊富なので通いたくなりますね♪

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「フォーシーズン」“山盛り”スパ

習志野習志様 を追っかけて・・・ ついでに、なべひろ様のリクエスト にも・・・☆

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「ふぢの」（場内）

すみません、メモ程度の記事ですが・・・（汗

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「フォーシーズン」6 ： カレースパゲティ大盛り

・追記： Asileasile様の「たけの」訪問記事！独特な味わいの写真に魅了されます。
（ 注：BGMあり、音が出ます ）

祝☆ 「カレースパ情報局」様 を @niftyデイリーポータルZが紹介っ♪

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八戸編6： 「旬菜」「波光食堂」

濃厚・パワフル な 山の幸 と、あえかな 幻想 を醸す 海の幸 ・・・☆

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休日ランチ：巣鴨「La Goulue（ラ・グーリュ）」

フレンチですが、お箸もＯＫ。 かわいい箸置きは、シェフのお手製・・・♪

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「魚や 粋」

牡蠣のバター焼き が好きな人にオススメしたい、特製メニュー が・・・☆

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「真寿舎（ますや）」再訪

ここでしか味わえない（笑）、築地でいちばんマイペースな、癒し系。
オープンして半年・・・ 営業順調（？）らしくて、何よりです・・・♪

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「高はし」37・38

あんこう煮、そろそろ今シーズンも 終盤 だそうで・・・
※ この記事は2月14日（先週土曜）に訪問したときの話です。

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「鳥藤」・「南ばら亭」

築地場外市場。どちらも、好対照な 美味しい親子丼 がいただけます～♪

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八戸編5：「DA介」「高はし」

夢うつつ の 八戸グルメ・トライアスロン、続きます！
・・・これは時間をさかのぼって、初日の夜のこと・・・☆

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番外：銀座「はかりめ」（拙ブログ300万PV記念オフ♪）

ハモ ではありません。“ハカリメ” なのです・・・☆

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築地トリビア： 関西風と関東風

『digital ひえたろう』様の記事 にひかれて、同じネタを築地で追ってみました・・・☆

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「高はし」36、ほか

★「七重」“虎鯖”の棒寿司 → 板長さんのブログ記事！　

台湾的朋友、紅麹酢小姐来了！

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再会編：八戸「七重」“虎鯖”のサバ寿司＋浅草ツアー

さっき、浅草の会場 から帰ってきました。で、１切れだけ味見したら・・・
あやうく 一気にぜんぶ食べ尽くしそう になりました！（笑）

週末に買うなら、2月8日（日）がラストチャンスです。。。☆

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メモ： 築地移転問題・関連リンク

「週刊・築地紀行」 の 神崎様 が、精力的に特設記事を掲載されています。
　
トップページ から、「築地移転問題に関する情報へのリンク」 をクリック☆
Like a rolling bean (new) 出来事録 様の記事タイトルを整理してリンク集になさったのですね。情報量が多いです。昨年11月の 『週刊朝日』の記事 につながる話も。
神崎様ご自身の行動も、コメント欄から伺うことができます。
　
　

八戸編4：「七重」の“虎鯖”サバ寿司

【 追記 】 東京会場、KARI様の最速ルポは → こちら！

サバの名産地、八戸でも 特筆すべき美味しさのサバ寿司 が・・・
2月4日（水）から10日（火）まで、東京でも食べられます！！

〆鯖なのに、酢が主張しない。
むしろ「お刺身！？」と戸惑うほどなのに、青魚の臭みがキレイに消えている。
サバが好きな人なら、この味を知らぬは一生の損かな？と・・・☆

『dancyu』 で紹介され、人気漫画 『酒のほそ道』 では、なんと連載３回にわたり熱く描かれた（！）、このサバ寿司なのです。

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