番外： 大手町「リトル小岩井」＋銀座「揖保の糸 庵」

“夏休み” と言えば “宿題” なわけで・・・☆

※ 夏バテ、夏ボケで混乱気味の日記モードにて失礼します・・・☆
　 それより「高はし」で 驚きのエピソード が！

訪問日 「2008/08/15」　※最近の過去記事は → こちら

この日。つけっぱなしにしていたテレビから、ドラマか何かの声が。

「 夏休みの宿題、あるんでしょう！？ 」

え？、そういや自分も・・・と思い出したのが、こちら。
（ リンク： 「Con Brio!!」様 ）

> つきじろうコメント（ 上掲リンク記事にて ）：
> あな様が “あな”子を食べ損ねるとは・・・☆


「リトル小岩井」 （ お店情報リンク： livedoorグルメ様 ）

焼き穴子と根菜の山椒風味スパゲティー （560円）

そう、そうだよ。あれから、あな様はダッシュで突撃して こちらの記事 に。

ひーっ！、しまった☆
他人のこと煽ったまま放置していたとは（滝汗

このままだと ビーフシチュースパ逃亡事件 （ ←解説はリンク記事の中段あたり ） で、あな様の信用をなくして亡命した 某氏の二の舞に・・・！？

穴子スパは確か期間限定メニューだったはず・・・なので、まずは電話、電話！
もしもーし！穴子スパ、まだありますか!?

「 はい。リトル小岩井、○○（←お名前）が承ります。
　はい。穴子のスパゲティは、ただいまもお出ししております 」

良かった！、それにしても 電話の受け答えが見事。受話器の向こうでは忙しい厨房の気配が伺えるのに、じつに落ち着いた声で礼儀正しく応答してくれる。

「 本日は・・・はい、夜８時まで営業しております。
　では、ご来店をお待ちしております。お電話ありがとうございました 」

うーむむ。この人を来年、新人研修の講師に招けないかなぁ。

ちなみに、粉チーズをかけると美味しいことを教えて下さったのは、「神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ」 prayforrain様！

＜ 追記 ＞ ここで 重要 なヒント。
築地市場「高はし」の穴子丼にも、粉チーズをいっぱいかけたら美味しいかも～！？

で。リト岩にしては珍しく、油っぽくないお汁のあるスパ 。
　
筆者の好みにあう甘口系ながらも予想とは違った美味しさで、たいへん良かったです。
ごちそうさまっっっ♪


さて。せっかくなので他のお店にも、と思ったら・・・☆

“ ギブの糸！”・・・

“ ギブの糸！”・・・

“ ギブの糸～！！”

唐突に銀座の天空から轟いたのは、
「銀座ランチ日記」ジジ飼い様 の 天啓 か！？

いえ、筆者の夏バテが招いた 幻聴 です。
きっとそうです。きっと・・・

そんな意識とはウラハラに、エレベーターに乗ってしまった。（ ひー！ ）

「揖保の糸　庵　銀座店」
（ お店情報リンク： ぐるなび様 ）

「ゆる～り、ゆるゆると～」Kisako様の記事 で拝見したばかりの、
サラダバイキング＆まぐろカツ定食（1,000円）



なお Kisako様も、ジジ飼い様の声がきこえるという 幻聴 に襲われた模様（汗

このカツがうまかった！
そうめんも冷たくて最高♪

まぐろの種類や部位は不明だけど・・・
この量、この味なら文句なし。


唯一、そうめんを「おかわり」できないことだけが残念！

ごちそうさまっっっ♪


店内のイメージは・・・
北京の “鳥の巣” ！？（笑）