かき氷 in 「うおがし銘茶」茶の実倶楽部

2008 Summer Greeting♪

掲載日 「2008/08/19」　※最近の過去記事は → こちら

魚河岸の喧騒 をのがれた、静謐スペース。

先日、 「My Secret Code」様の記事 にて。
「うおがし銘茶」 銀座店に続いて 茶の実倶楽部（築地新店）でも 期間限定のかき氷（←詳細情報リンク）を味わえる！と知りました。

なべひろ様からは貴重な写真つきのルポ もいただき、これは見逃せない！と 「大食い茶屋」釣りキチ四様 と訪問・・・☆

開店、朝10時。すでに 炎天下の築地。
ときおり吹く風にはためく “氷” の文字が、目にまぶしい・・・☆

高～い屋根に、大きな窓の５階スペース ”会”。
ここは、ちょっと内装を換えれば結婚式場にできるのでは・・・！？
　
かき氷の出番を待つマシーンは“初雪”ブランド。じつは同じブランドの、電動式じゃない手動式の業務用アイス・クラッシャーは、筆者も 自宅でのカクテル作り に愛用してます☆

特製の抹茶アイスもスタンバイ。電動マシン、スタート！！


★携帯電話で動画を見る場合はこちら！

抹茶かき氷 「ことのは」 （500円）

濃い、濃い、抹茶が濃い！

そこらの抹茶シロップといえば、あくまでも「抹茶味のシロップ」だけど。
こちらの抹茶は、どこまでも 「たっぷり甘味のある“抹茶”」！

断面はこちら。
目まいがするほど濃厚な抹茶の層と、真っ白でサラサラな中心部。
この底には、上のほうの写真にある抹茶アイスが鎮座する。

ネットで調べてみたところ、抹茶の甘味は銀座店よりも濃いようです。
抹茶の “底力”、とくと味わえる一杯でした♪

そして、その横に・・・

出ましたね。

ほうじ茶かき氷 「はいから」 （500円）

こちらは、抹茶の強烈パンチにくらべると 淡く優しい味わい で、“氷を味わうための、かき氷” といった印象。

なべひろ様からの情報の通り、底には ほうじ茶ゼリーとほうじ茶アイス。
淡い淡い氷のあとに、この ズシン！とくる手ごたえ が嬉しい。
（ す、すみません初出掲載でお名前の誤記！、おわびして訂正します☆ ）
（ さらにさらに、すみません「ほうじ茶」と「抹茶」の誤記！も訂正です☆ ）

同じテーブルでご一緒させていただいたお客さんとも会話がはずみ、あちらで注文された ところてん（500円）も写真に撮らせていただきました♪

ほんの一瞬、“築地の夏” をすっかり忘れる オアシスタイム・・・☆

はぁ～☆、くつろいだ。

ここは本当に、
魂の洗濯ができるギャラリー
・・・だねぇ。

ごちそうさま♪

かき氷の提供は、8月22日（金）まで。くわしい情報は→ こちら！