お花見＆築地牛丼ガイド

ジンジャーワイン と スコッチウイスキー で、カクテル「ウイスキー・マック」。
　


あの人 にもオススメかな？

訪問日 「2008/03/29」　※最近の過去記事は → こちら

ヒロキエ様の記事 で吉野家一号店が紹介されていたので、ならば筆者は吉野家以外で牛丼が美味しいお店を紹介したいと思い、ほんとは 「大森」 も記事に入れたかったのだけど。。。

残念ながら、本日は臨時休業でした☆
※ ここの牛丼の魅力は、牛肉と “豆腐” の名コンビ！
　あの絶妙な柔らかさの豆腐は、いちど牛丼で食べればヤミツキ。
　ご参考に、過去記事も。（上掲リンク、画面の下半分のほう）。
★ 追記： 残念ながら2010年の春に閉店。
　訪問記事 → 　牛丼・とろろ丼・合がけ

とりあえず・・・ 今朝の前菜、牛丼。

（ 「きつねや」 牛丼580円、お新香120円 ）

今回ご紹介の３店のうち、「おしぼり」が出てきたのは当店だけ。
スライス牛肉は赤身が主体で「吉野家」よりも厚みがあり、フレーク状に柔らかく崩れる食感。味付けは、かなり濃い。これにキュウリのお新香がよく合う！
なお、なぜか ジュネ様 が当店で写真を撮るのは命がけ（？）の覚悟がいるそうな。
下の写真は明るめに補正したけど、実際は上の写真のように醤油色。

今朝の メインディッシュ、牛丼。
（ 「江戸川」 牛丼680円、玉子70円 ）

こちらは「きつねや」よりもアッサリ健康的な味付けで、ちょいと甘辛系。
お肉の縮れ具合が、ちょうどスキヤキを思わせるジューシーな柔らかさ。
若旦那にご挨拶して、月島仮面ご夫妻の話題で談笑♪
この下の写真も明るめに補正したけど、実際の色は上の写真に近い。

今朝の デザート、牛丼。
（ 「吉野家一号店」 牛丼380円、玉子50円 ）

これは特に説明不要かと思うけど（笑）、お肉は薄く長い幅広スライスで、やや脂身が多め。それでも決してギトギトせず、魅惑的な甘さ・柔らかさに仕上げているのが吉野家の吉野家たるポイント。

３杯とも、それぞれ個性的で美味しかったです。ごちそうさまっっっ♪


さて ロレンス様の記事 によれば、築地から歩いてすぐの浜離宮庭園でも、 桜 が見ごろとのこと。

ならば、行かなくっちゃ！
（ 今回、他人様の後追いばっかりだな・・・ ）

おお、咲いてる咲いてる♪　

あ、ここは・・・
もう１０年ちかく前になるかな！？

この「芳梅亭」を借りて、友人らと中国茶の お茶会 をしたことが。
うーん、なつかしい！

てきとーなベンチを見つけて腰をおろし、かねて持参のブツを・・・☆

ミニボトル（各50cc）のウイスキーとリキュール。そして、この “フクロウ” は・・・

頭をカパッと外すと、ロシア人形の マトリョーシカ のように金属製のカップが４つ出てくるのです。（ 内側は金メッキ。旧・西ドイツ製 ）

＜ ウイスキー・マック ＞
　・スコッチウイスキー
　　「オールドパー」
　　「ラフロイグ」
　・ジンジャーワイン
　　「ストーンズ」
スコッチは好みで何でもＯＫ。
ただしジンジャーワインだけは「ストーンズ」の銘柄指定。

この春、奥様がご懐妊の 甚平様 。もうすぐご出産の 月島夫人様 。めでたいニュースで、気分は 春爛漫。それぞれのご家庭のご多幸をお祈りして、乾杯♪ 　

（ できれば、マニュアル撮影モードで絞りこめば手前のカップも背景の桜も両方ともピントが合うんだけど、いつもオート撮影なのでスミマセン ）

※ 本日のお買い物： 「長崎県漁連」 で レンコダイ。
（ リンク：ぼうずコンニャク様 ）