参考： 猪瀬直樹氏『誤報の“伝言ゲーム”』（築地関連）

過去記事でも触れた築地市場ネタの 続報 なので、ご参考までに・・・

掲載日 「2008/04/03」　※最近の過去記事は → こちら

猪瀬直樹の「眼からウロコ」： 誤報の“伝言ゲーム” （ nikkei BP net ）

上掲リンク記事によれば、築地市場に関する同氏の過去記事について月刊誌『選択』が誤った記事を掲載し、これが東京都議会の経済港湾委員会での質疑に伝播、さらに朝日新聞に掲載された江上剛氏のコラムも、誤った趣旨に影響されたように見える・・・ とのこと。

（ 築地市場の移転問題に関する当ブログの関連記事 ）
・ 築地市場の豊洲移転を考えるシンポジウム＋現地見学会
　１．「現地見学会・ご案内編」
　２．「現地到着編」
　３．「豊洲パノラマ編」
　４．「六価クロム最終処分場編」


【 その他、余談 】：
J.C.オカザワ氏の 『 庶ミンシュラン 』 を拝見。
“築地場内では「小田保」で魚介類、「たけだ」で肉類と使い分けるのが賢い”とのこと。
うーむ・・・。（ 写真は「小田保」のカキフライ＆カキバター ）

「小田保」 は、豚肉のショウガ焼き も美味しいよ～☆
「たけだ」 は、マグロステーキ も絶品だよ～☆（笑）