「豊ちゃん」7

自販機前の、憩いのひととき。

高校時代から、こーゆーのは 男の子の世界 だなぁと・・・☆

訪問日 「2008/01/25」　※最近の過去記事は → こちら

そこらじゅうにカモメが舞う、よく晴れた冬の朝・・・♪



「 ・・・ここ？ 」
「 うん、お寿司じゃないけど、おいしいんだって 」
そう、美味しいですよ～♪

「豊ちゃん」
中央区築地5-2-1 (1号館)
電話：03-3541-9062
営業時間：06:00～13:30
休業日：日曜・祝日・休市日

★当店の過去記事は こちら！

ハンバーグライス＋カキフライ３個、ごはん大盛り、味噌汁
（計1,770円）

大盛りごはん に、ハンバーグ。　“男の子” の食卓です・・・☆

ハンバーグ は、がっつりボリューム系の「豊ちゃん」としては小さめ。
まあ、大きく分厚くすると加熱調理に時間がかかるので、スピード勝負の市場食堂としてはサイズが小さくなるのは仕方ないのかもしれない。
ドミグラスソース は、とても濃いのに味付けは軽い のが印象的。

カキフライ は、やはり場内の他店よりも 磯っぽさ を感じさせる風味。
人によっては好みが分かれるけど、これでなくちゃカキは満足できない！、というファンは多いだろうなぁ。

ハンバーグを割ってみたところ。見た目のわりに、食べてみるとブツブツ感は目立たず柔らかな食感。
肉汁ジューシー系ではないが、丁寧に作ってあるなぁと思えるキメの細かさ。

ごちそうさまっっっ♪

新メニュー、

「生かき丼」
　　＋
「カキフライ丼」

ハーフ＆ハーフ！

うーむ、こりゃ旨そうだねぇ。

ただ、やはり「生かき丼」はカキの磯っぽい風味がとても強いので、その点は要注意ってことで・・・☆