築地「かとう」15

こわい、これは怖い・・・☆

こわすぎるけど、うますぎる！

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「和食・定食　かとう」
中央区築地5-2-1 (8号館)
電話：03-3547-6703
営業時間：04:30～13:30
休業日：日曜・祝日・休市日
当店の 過去記事 は こちら！

訪問日 「2007/12/07」

さて気がつけば一週間ぶりの築地。
落し物掲示板も、さりげなく“おせち料理”の気配が・・・☆

筆者がフラフラしてる間に、「一緒に築地へ行きましょうね♪」とお約束していた 「コーベのことでもかこうか」のmidori様が、待ちきれずに（ ← midori様、ごめんなさーい！ ）拙ブログの記事などを参考に築地市場を訪問なさいました♪

“築地市場って、どんなところ？”、“一般の人が入ってもいいのかな？”・・・と、心のつぶやきも素直に交えながら 繊細かつ積極果敢に グルメに買い物にチャレンジなさってます！
midori様の記事： （その１） （その２） （その３）

さて町の定食屋さんでも「黒ムツ」が出るシーズンなので、築地ではどんな具合かな？と思って「かとう」へ。

黒むつ煮つけ定食（1,350円）、かきふらい（900円）

たぶん 切り身 が出てくるだろうと思ったら、こんなの が（笑）

きゃー☆

「かとう」は市場のオジサンたちにも人気だけど、外国人観光客も多い店。
西洋人は魚の頭を怖がる人が多いそうだけど、こんなの見たらチビるかも・・・

でも、うまい♪　特に、目のまわりの ゼラチン質 が ボリュームありすぎ。

本来の眼球は外にこぼれ落ちており、内部のゼラチン質が一杯にふくらんで盛り上がっている。

ねっとりプルプル、ややグロテスクなのでダメな人はダメなんだけど、これを食べないなんて本当にもったいないことだ。

かきふらい も美味しいよ。スダチをしぼって、ガツガツいただきます。

ごちそうさまっっっ♪

＜補記＞

ラーメンの「喜久」は残念ながら閉店。

新しく入ったのは「丼匠（どんたく）」という海鮮丼の専門店。

このままじゃ、魚がし横丁は寿司店か海鮮丼のお店ばっかりになりそうだ・・・