神戸ツアーSP 【そばめし編】

掲載日 「2007/01/24 」

今回のお誘いは、「神戸っ子ゴハン」 の 早坂様 から♪

　早坂様といえば！
　六甲の山並みを背に、美味を求めて
　神戸の町で神出鬼没、

　初訪問のお店でもアラ不思議☆
　絶品のお料理のみならず、

　シェフの熱い情熱から個性あふれる
　スタッフの細やかな愛情まで、

　旧知の親友のように 心の底 から
　誘い出しては写真におさめ、

　あまつさえ店内の物言わぬマスコット
　まで
　“漫才キャラ”に仕立てて勝手に
　爆笑コントを展開させてしまう、
　
超ド級 の フレンドシップ と イマジネーション に
あふれた、稀代のグルメブロガー！

（ 上掲写真： 御一行の後ろ姿。
　新開地商店街のアーケードは、震災からの復興ぶりを伺わせる新しさ。
　手前は“映画の街”を象徴するモニュメント・ゲート ）

「食い道をゆく」 のヒロキエ様と 「ひるどき日本ランチ日記」・「カキタベ！」 のtakapu様にご一緒させていただき、いざ神戸へっっっ♪

というわけで 神戸スペシャル第１回！ （ 訪問日 2007/01/20 ）
　　　　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓
「そばめし編」→ こちら！【動画】


※ 携帯電話から動画を見る場合は、ここをクリック！

・動画：約２分半。クリックで再生開始。
　回線が細い場合はマウスの右クリックで「対象をファイルに保存」からダウンロードして再生を。

今回のスペシャルは動画がメインで、全４回。
およそ３分間の動画が４点、これを１日１点づつ配信予定。

なお、動画に含まれるＢＧＭは実際に撮影場所で有線放送などが流れていたもので、筆者のアフレコ加工は無し。
　
★備考★ このブログを、職場の休み時間に（音声を消して）ご覧になっている方もおられる･･･とのことですが、今回の動画は、音声と合わせての視聴をオススメします。
第１回の動画、さっそく早坂様の 奇声 トークが聞けます。
　　
また、今回のスペシャルで（特に２回目以降）
にぎやかな声が聞こえるのは、ほとんどぜんぶ takapu様・・・（笑）
　
その他、筆者撮影の写真いろいろ。

＜ 訪問店データ ＞

「トシヤ」
　メニュー豊富な大衆食堂。日本蕎麦をタレ（すき焼きの割り下風）で
　炒める「そば焼き」が名物。
　神戸市兵庫区新開地6-2-25
　電話 078-575-6658・078-575-1367 / 営業 11:30～20:30
　休業 木曜（木曜が祝日の場合は営業し、その前日が休業）

「グリル一平」
　洋食屋の有名店。“一平風”と称されるドミグラスソースの風味が独特。
　神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸２F
　電話 078-575-2073 / 営業 11:30～21:00
　休業 木曜・第３水曜

「ゆき」
　そばめしの有名店。牛スジとコンニャクを使った「ぼっかけ」を使用し、
　これをタコ焼きに入れてダシ汁をかけた「ぼったこ」が名物。
　神戸市長田区久保町4
　電話 078-631-5117 / 営業 11:30～21:00
　休業 水曜（水曜が祝日の場合は営業し、その翌日が休業）


この記事は、「神戸っ子ゴハン」 スペシャルツアーの第１回。
全４回記事： 「そばめし編」・「出漁編」･「水揚げ編」･「カキタベ編」
　
神戸SP追記２：神戸長田名物・ぼっかけカレー（牛すじ）
神戸SP追記：そばめし「ゆき」早坂様の記事キター！！
　 
皆様の関連記事：
「食い道をゆく」： １ / ２ / ３ / ４ / ５
「ひるどき日本ランチ日記」： １ / ２ / ３
「カキタベ！」： １ / ２ / ３
「神戸っ子ゴハン」： １ /  ２
☆ちなみに集合場所での“目印”として伏線になった早坂様のコメントは こちら。

　
＜ 次回予告 ＞
海だ！、船だ！、空にはカモメ、夕日の岸壁には２人のシルエット・・・☆
「出漁編 」っっっ！

【 訂正とおわび 】 記事本文で、早坂様のお名前を誤って記載している部分がございました。大変失礼しました。おわびして訂正いたします。