とんかつ 小田保

「とんかつ　小田保」
中央区築地5-2-1 (6号館)
電話：03-3541-9819
営業時間：04:00～13:00
休業日：日曜・祝日・休市日
　
この記事のほかに食べたもの：
・カニクリームコロッケ、スジコおろし　
・カキフライ＆カキバター、豚肉しょうが焼き
・舌平目バター焼き定食（ごはん大盛り）、焼き豚。（合計1,900円）
・オムカレー（1,000円）、ヒレカツ（700円）、トマトサラダ（300円）
・ カツ丼
・まぐろブツ、アジ酢

--------------------------------------------------------------------------------

訪問日「 2005/11/15 」

エビ・カキ丼（1,200円）

「豊ちゃん」のあと、つづけてこちらへ。

こちらは「カキタベ！」の2005年11月12日の記事を拝見して触発され、たまらなくなって訪問したもの。

今回、完全にtakapu様の後追いですね。。。（汗）

一般メニューには「カキ丼」と「エビ丼」は別々の料理で「エビ・カキ丼」なんてのは書かれていないのだが、そこは築地のこと、「エビとカキを半分づつ」と言えばＯＫ。

これまたうまい！

オリジナリティーという点では「豊ちゃん」の生カキ丼が圧勝という感じだが、毎度おなじみの期待を、決して裏切らない美味しさ。

カキの身は、柔らかさよりもプリプリ感が満点で思わず笑顔がこぼれてしまう。

エビは長いままの一本ではなく斜めのブツ切りにしてあり、一切れの大きさがカキと同じくらいなので、カキと思って食べたらエビだったりする（笑）。

ああ、うまいっす～♪

築地で朝ごはん！のシアワセを満喫できる、ひとときでした。

--------------------------------------------------------------------------------

訪問日「 2005/04/18 」

メカジキ・バター焼き（1,000円）

ボリュームたっぷり、味はあっさり。

メカジキの旬は冬ということで、ちょっと時期遅れだけど。

築地以外でも何度か「メカジキのステーキ」なるものは食べたけど、パサパサ肉に閉口したおぼえがある。

だが築地の場内店ともなれば、身は脂も乗って柔らかく、たいへん美味い。

旬の最盛期なら、さらにオイシイに違いない！

バター焼きで内心警戒した「ギトギト地獄」は無し。味付けも控えめなので、身の旨みを堪能できる。ごはんの炊き上がりも上々だった。

メニューは、「醤油焼き」「バター焼き」「フライ」が選べる。ほかの食材はマグロやホタテなど。

割箸は先端にスベリ止めの溝があるタイプ。ちょっとゼイタクかも。

この記事のほかに食べたもの：
・舌平目バター焼き定食（ごはん大盛り）、焼き豚。（合計1,900円）
・オムカレー（1,000円）、ヒレカツ（700円）、トマトサラダ（300円）
・ カツ丼
・まぐろブツ、アジ酢