愛養

「珈琲店　愛養」
中央区築地5-2-1 (6号館)
電話：03-3547-6812
営業時間：03:30～12:30
休業日：日曜・祝日・休市日

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訪問日「 2005/3/12 」

コーヒー（400円）
トースト（180円）
ゆで玉子（60円）
Coffee, Toast bread, Boiled egg

ダンディーなマスターに会える店！

行列店の「寿司大」の隣。（昨日の「八千代」の反対側）
今朝は６時前に着いたのだけど、やはり「寿司大」は大行列だった。

カウンターの中にいるのは、老舗のバーのベテランバーテンダーを思わせるダンディーな風格のマスター。同じく、奥様（？）の女性も気品を感じさせる。お二人とも、背筋がシャンとして実に丁寧な接客。

トーストを注文すると、「どのように致しましょう？」と訊かれる。

このお店では「焼き加減」、「切り方」、「耳の処理」、それに「バターを塗るかジャムを塗るか」など、何でも好きなように注文ができるとか。先日の「吉野家１号店」にも負けていない。

なので「ふつうに焼いて、バターを塗って３つに切って、耳は付けたままでお願いします」と注文。

コーヒーも値段相応に薫り高く、これは本当にダンディズムのあるお店だなと背筋を正して味わう。

さらに嬉しいのは・・・じゃなくて（ゴホン）、ちょっと困るのは美女のヌードカレンダーが壁にかかっていること。
（ かな～り、違和感が ）

ゆで玉子を追加でオーダーし、半熟の黄身をスプーンですくっていると、カウンターの中にもう一人の男性が登場。
　
なんというか、＜若者に悪い遊びを教えてくれるおじさん＞という、濃ゆい雰囲気を漂わせたオジサマ。

ははーん、これでカレンダーの謎が解けた（笑）。

　
ともあれ築地でひととき、ダンディーな雰囲気でスタイリッシュに珈琲のアロマを（←使い慣れない片仮名語の羅列）楽しみたい人にはぜひ！、おすすめのお店。

あと、朝６時前に刺激的なカレンダーを見てみたいという人にも・・・☆

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