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仲家

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「仲家」
中央区築地5-2-1 (8号館)
電話:03-3541-0211
営業時間:05:00~14:00
休業日:日曜・祝日・休市日

その後、当店は「撮影禁止」になったとか。→ 追記: ご参考情報

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訪問日「 2005/04/01 」

ウニ丼(1,000円)
ホタルイカ酢味噌(400円)

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Sea urchin eggs with crabmeat in bowl,
Firefly-cuttlefish with sour soy paste.

本日はエイプリルフール。

【 特報!】
築地市場のターレット軍団が、ついにパリ・ダカールラリーに出場!!
大阪の「岸和田だんじりチーム」も参戦、熱砂の激闘へ!!

・・・てなネタを考えたが諸事情により中止(笑)。

(備考)ターレットについて参考:
http://www.kanshin.com/?mode=keyword&id=280693
http://www1.ocn.ne.jp/~asaka-ss/special.html

さて「仲家」、ここも海鮮丼の行列店だが平日の朝7時半は空いていたので入ってみる。

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おかみさんは最初ちょっと無愛想に見えたが、お客さんに挨拶をするときの笑顔はチャーミングで素敵な人だった。(失礼しました)

事前の情報収集では「表のカンバンにある写真やテレビに映ったときより、具の盛りが少ない」とか「ごはんの味が不評」などの評判を目にした。

前者は・・・当たってるかな。後者は今回、幸いなことにハズレ。

※追記:当店に限らず、同じお店でも「ごはんの良し悪し」は日により時により、かなり当たりハズレのブレがある・・・というのが筆者の感想。

大ぶりのウニは身がしっかりしているのに味は濃くて満足。
ウニのまわりにある白いのはカニ肉。これもナカナカ良い味。
なにより、ウニ丼として1,000円という値段を考えれば上出来かも。

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さらに、ホタルイカが泣かせる。プチッとハジける身は臭みゼロ!で「命の恵み」を感じる手ごたえが。

困るのは、とにかく日本酒を飲みたくてたまらなくなったこと!!

くーっっっ☆、あわただしい朝食じゃなくて、こんなホタルイカで純米酒を一杯やれたら最高なんだけど。

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