佃權(つくごん)
「佃權」
中央区築地4-9-11 【地図】
電話: 03-3546-6871
営業: 06:00~15:00
休業日: 日曜・祝日・休市日
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訪問日「 2005/06/03 」( 訪問1回目 )
→ 訪問2回目の記事はこちら。
築地土産(900円)
地下鉄「築地市場駅」から地上に出て場外市場を訪れる時、誰でも最初に見ることになるのがここ。
社長・金子喬一氏の著書『築地蒲鉾屋四代目の築地案内』(小学館)は築地ガイドの好著。
(もっとも商売のお付き合い上、他店を悪く書けない点は留意して読む必要があるが・・・)
今回は、いろいろ入った詰め合わせパックを購入。
半分は「大野屋米店」のおにぎりと一緒に、ごはんのおかずにする。
残り半分は「はいばら」のウナギ骨スナックと一緒にビールのおつまみに・・・♪
→ その後、2度目の訪問メモは こちら!
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