喫茶 マコ

「喫茶 マコ」
中央区築地4-9-7（２階）　【地図】

電話： 03-3541-0502
営業： 10:00～15:00
（土曜は14:00まで）
休業日： 日曜・祝日・休市日

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訪問日「 2005/06/04 」

鶏雑煮（コーヒー付き・850円）

レトロ感ただようお店で、
おいし～いダシのお雑煮をいただく。
しかも具だくさん！

場外市場、表通りの「若葉」と「瀬川」のあいだ・・・通路というより「スキ間」といった感じの空間をよ～く見ると奥のほうに小さな赤い看板が。

古びた階段をあがると、テーブル４つの小さな喫茶室。
小柄で品のいい老婦人の、レトロな雰囲気のお店。

壁にかかっているサインは、テレビ「どっちの料理ショー」と山田洋次氏の２枚。

小さな窓から外の風も入ってきて心地よい。

お店の看板メニュー「鶏雑煮」、素晴らしい！

おモチが２個、鶏肉、竹の子、桜エビをたっぷり入れた玉子、きぬさや、キノコなど具だくさん。
普通のＯＬさんだったら、この一杯だけで１回の食事には十分と思われる量がある。

そして何より、ダシが美味しい！！

お雑煮といえば場内「茂助だんご」が有名だけど、あちらは極めてシンプルな味。

こちらのリッチな味わいも、ぜひ忘れずに！！と築地に来る皆様に訴えたい。

お雑煮を食べ終わると、コーヒーが出される。

アートコーヒーの有機栽培モノだとか。
自分の味覚では微妙なところはわからないが、雑味のないすっきりした味。

満足感いっぱいで「ごちそうさま」。

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