新橋「ボワヴェール」 大間祭りSP

大間のマグロ は、そりゃーうめぇもん だけど・・・ happy02

P1020901

マグロの 寿司 だけで満足してちゃ、そりゃーもったいないっ☆

P1020908

あれ から1年・・・ パワフルに進化した “ボワ流” 青森ビストロ の世界へ、

P1020899


 よぐ来たの~!

P1020869

続きを読む "新橋「ボワヴェール」 大間祭りSP"

| | コメント (10)

「フォーシーズン」+余談:“ハイボール” 考

flair 景気のいい話 happy01あります!!

P1020775

続きを読む "「フォーシーズン」+余談:“ハイボール” 考"

| | コメント (14)

「ちかっぱ」: 九州のお取り寄せキッチン in 新宿

九州 の、shine から、shine から、

P1020567

一直線!に、お取り寄せ~♪

P1020541

そしてなんと、ワタシの 築地では果たせなかった夢 が、ここで実現 delicious

P1020691

続きを読む "「ちかっぱ」: 九州のお取り寄せキッチン in 新宿"

| | コメント (11)

「高はし」 まぐろ3点盛り

loveletter 本題の前に・・・ 「ザルツブログ」 lara様、待望の帰国コンサート情報 notes
shinebell 12月25日:
東京chick 12月26日:penguin 12月27日:長野
fuji 1月1日:岐阜bar 1月2日:岐阜、bullettrain 1月4日:神戸cat 1月5日:神戸

さてさて。マグロ“赤” って、どんな “赤”!?

P1020512

続きを読む "「高はし」 まぐろ3点盛り"

| | コメント (11)

「かとう」 カキフライ+たらどうふ、ほか

Car8z12ed_3 「築地あるき」 ついに一般書店でも販売開始!
 Amazon にも、そして livedoor ニュース にも 登場っ♪
 

 さて、そのころ
築地 では・・・!(汗

Ochaz01
( ピンクの文字は、こちら の影響・・・☆ )

続きを読む "「かとう」 カキフライ+たらどうふ、ほか"

| | コメント (12)

“知ってよ! しまねの水産物” 銀鱗「魚」勉強会、ほか

★「築地あるき」、コミックス大手ニュースサイトに登場でーす♪

※追記メモ: 先日 工事中だった
築地共栄会ビル2階。新オープンは こちら!
 

築地


P1020344
( せっかくの良いシジミに、ネギなんて余計じゃない?・・・ と思いきや、なんとなんと
 ネギを圧倒するほど濃厚な旨味がズシン!とくる、驚きの
シジミ汁

島根 が、

P1020348
秋口のイベントから少し冬が近づき、さらに美味しさアップの ベニズワイ!

どんどん・・・☆

P1020339
( 個人的イチオシがこちら! トビウオ を尊敬したくなるウマさの “のやき”

近くなる!

P1020329
( いきなりお祝いモード!?の赤物トリオ。キダイアマダイホウボウ

続きを読む "“知ってよ! しまねの水産物” 銀鱗「魚」勉強会、ほか"

| | コメント (14)

「磯野家」 オムライス、『築地あるき』場内先行販売!

オムライス、大盛りでーす☆

P1020233

『築地あるき』 も、どどーん☆と、大盛りでーす♪
黄色い表紙と赤いオビ が、オムライスと色合わせ!?

P1020245

続きを読む "「磯野家」 オムライス、『築地あるき』場内先行販売!"

| | コメント (15)

『築地あるき』 オールカラー書籍版、発売!

待望の、待望の、この日が来ました・・・☆

飛鳥新社刊 『築地あるき』。 先行販売の、さらに先陣がこちら。
 
小田急百貨店新宿店・10階の 「三省堂」店頭正面のド真ん中 です!!

P1020218_2

※ 築地フェア2日目の再訪・・・ 出店とりまとめの シカティ様、百貨店のスタッフ各位、そして三省堂の方々からも、たいへん温かく親切なご対応をいただきました。ご多忙のところをお邪魔したにもかかわらず、本当にありがとうございました!!

続きを読む "『築地あるき』 オールカラー書籍版、発売!"

| | コメント (8)

【初日ルポ】 築地フェア in 新宿

小田急百貨店・新宿店、本日スタートの 「築地の粋な味めぐり に来てます♪
※ いったんは掲載NGと判断した動画、シカティ様のフォローを得て掲載です!


( 朝のオープン直後です。イートイン各店を撮ろうとした寸前で撮影中断・・・☆ )

P1020162

写真上: ちょっと来るのが早かったですね(笑)。開店待ち。。。
写真下: いただきまーす!!

P1020180

P1020191

P1020202

続きを読む "【初日ルポ】 築地フェア in 新宿"

| | コメント (18)

『築地あるき』先行販売記念SP 回想編☆

★ まずは、無料で読めるって最高!★
 『築地あるき』公式サイトでは、フルカラーになった「高はし」のマンガを
 
一話まるごと試し読み できますっっっ♪♪♪ ( リンク先、ページ中段あたり )

delicious さて、神崎様築地王・小関様のん様旦八様 も書いておられる通り・・・☆
 
 『 築地あるき 』 先行販売shine 開始! happy02
 
 → 11月7日(土)、築地市場・墨田書房( 地図↓クリック拡大 

Top200911

Mapsumida

飛鳥新社/価格 1,100円(税込み)。上記以外の書店では11月12日(木)発売開始。
なお、墨田書房では 11月28日は著者サイン会 heart04 を予定!
同店で『築地あるき』お買い上げの先着50名さまに整理券を配布とのこと~☆

・・・という告知だけではナンなので(笑)、以下、感無量の回想メモ など♪

続きを読む "『築地あるき』先行販売記念SP 回想編☆"

| | コメント (7)

「富士見屋」 牡蠣せいろ&天丼

熱々カキ入り、つけダレと・・・ しゃっきり の、蕎麦☆

P1020100

胃袋が エンジン点火 したところで・・・ 天丼 を、どーん!と(笑)

P1020113_2

続きを読む "「富士見屋」 牡蠣せいろ&天丼"

| | コメント (10)

「河岸頭」で夜オフ会♪

※ 「築地あるき」出版情報、さらに嬉しい続報が こちら に♪

さてさて。夜の築地なら、ここもぜひ!と念願していた課題店を初訪問。
初めてお会いできた方々と・・・ そして、思いがけない再会も☆

P1020078

続きを読む "「河岸頭」で夜オフ会♪"

| | コメント (22)

「きつねや」・「江戸川」で、主役は豆腐!の巻

築地、場外・場内で “勝手に「 とうめし (豆腐めし)」”。
美味しくって、カロリー抑えてボリュームアップ。 やっぱり豆腐ってエライ!

P1020045

続きを読む "「きつねや」・「江戸川」で、主役は豆腐!の巻"

| | コメント (20)

«【特報3題】 『築地あるき』出版!、 築地フェアin新宿!、 lara様コンサートin日比谷!